Ovin : analyse commerciale sem 11-2021

Le commerce reste très fluide

Les volumes sont un peu plus étoffés, mais la demande reste forte pour les approvisionnements des fêtes pascales et du ramadan. Les tarifs demeurent très attractifs dans les bons agneaux, notamment pour les laitons. L’activité commerciale est également plus soutenue dans les agnelets à Réquista avec des tarifs très convenables. L’activité commerciale est également soutenue dans les brebis avec le ramadan qui va débuter dans 3 semaines (13 avril).

Avis d’expert :

Les abatteurs sont soucieux de la répercussion de reconfinement sur les ventes de Pâques.