Ovins – Le recul des ventes de fin de mois pèse sur la tendance.

Agneaux – Si la faiblesse de l’offre permet une certaine protection commerciale dans les laitons, les ventes sont très mauvaises dans les magasins, avec une forte concurrence des viandes porcines. La pression de l’import et les volumes de Lacaunes couvrent une bonne partie de la demande vers la RHF et pèsent sur la tendance. En revanche, la perspective du ramadan et de l’Aïd-el-Fitr devrait redonner un peu de tonus aux échanges dans les semaines à venir.

Brebis - Le déficit de disponibilités anime le commerce avec des tarifs attractifs dans les bonnes lourdes.

Avis d’expert :

L’approche du ramadan devrait permettre de tenir les prix.

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