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Ovins - Recul de la demande
Ovins - L’adéquation offre/demande est moins favorable avec une offre suffisante dans les campagnes. Après la grande fermeté des prix de ces dernières semaines, un léger tassement s’opère dans les bons agneaux laitons. La demande dans les lourds est en revanche en net repli après le ramadan. Le retour de la chaleur est en revanche une bonne nouvelle, car le soleil va faire sortir les barbecues. En brebis, le commerce reste régulier avec une bonne tenue des prix pour brebis U de plus de 60kg. Les sorties vont progresser dès la semaine prochaine avec la fin de période de détention pour la prime ovine.
Avis d’expert :
La demande devrait être plus régulière avec le retour du beau temps.