[Paroles d'agris] Du pain et des produits laitiers en vente directe
Épisode 1 : Au cœur du Pays de Caux, Matthieu et Sophie produisent du lait, du fromage et du pain qu’ils vendent près de chez eux. Les agriculteurs ont aussi créé un marché de produits locaux au sein de leur corps de ferme, qui rassemble chaque semaine les producteurs en proximité et de nombreux chalands.
71% des Français ont une très bonne opinion de l’agriculture de notre pays, pour autant, 80% ignorent les pratiques du métier. Paroles d’agris est une toute nouvelle web-série créée par les équipes de Crédit Agricole Normandie-Seine pour répondre à ce constat.
Rémi, conseiller Agilor, a joué le rôle d’animateur et est parti à la rencontre des agriculteurs de quatre exploitations de l’Eure et de la Seine-Maritime. Ce petit panel se veut représentatif d’une multiplicité d’activités et de pratiques : culture (pommes de terre, lin, flageolets), transformation laitière, pain, circuits courts, agriculture conventionnelle et transition énergétique et environnementale.
Pour l’ouverture de la série, c’est au cœur du Pays de Caux que l’on rencontre Matthieu et Sophie, sur les terres des Prés d’Artemare.