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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/7/9/5/3585975-1-fre-FR/9ce0b6dfaf45-poisdecembre-png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Graphique production de pois fourrager en France - décembre 2020</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Baisse attendue des prix à court terme pour que le pois regagne de la demande animale </td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Recul…</td></tr></table></div>

Dans les prochains mois, le prix du pois devrait "corriger" à la baisse pour que ce produit retrouve de l’attractivité pour les fabricants d’aliments.

[Tallage - Analyse Moyen Terme] A 255 €/t, le prix du pois atteint son plus haut niveau depuis 2014

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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/4/3/7/3627349-1-fre-FR/e329810ed172-poisjanvier2021-png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Graphique production de poids fourrager en France</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoHausse.png" alt=""/> </td> <td>hausse à court terme en raison d’une bonne attractivité dans les rations animales</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>baisse au printemps 2021 sous la pression des disponibilités sud-américaines en soja</td> </tr> </table> </div> 
<p><strong>Le contexte devient très favorable à l’incorporation du pois dans les rations animales </strong></p><p>Le pois fourrager vaut actuellement 266,5 €/t départ Marne, un niveau qui n’avait pas été vu depuis 7 ans ! Il s’est apprécié de 12 €/t entre le 11 décembre et le 14 janvier, en raison de la montée des prix du blé fourrager et de ceux du tourteau de soja. Ce dernier a vu son prix grimper en flèche sur le mois (+81 €/t à Montoir à 489 €/t). Les raisons de la flambée des prix du tourteau de soja sont : une forte pénurie en soja actuellement sur le marché mondial, où les disponibilités sont faibles chez les principaux explorateurs, en raison de l’accaparement massif du soja par la Chine. Le Brésil n’a plus de disponibilités en soja, et l’Argentine est peu présente sur le marché à cause des grèves dans les zones portuaires argentines. Outre-Atlantique, les prix américains de tourteaux de soja aussi ont progressé à la suite d'une récente révision à la baisse des stocks US de soja en fin de campagne 2020/21 par l'USDA (département US à l’Agriculture) due aux achats chinois records. Enfin, le déficit hydrique en Amérique du Sud, notamment en Argentine, a également alimenté la hausse des cours du tourteau de soja pendant une bonne partie du mois – même s’il semble se résoudre en partie depuis deux semaines. </p><p>Emportés par le mouvement du maïs et par la perspective de mise en place d’une taxe à l’exportation sur les blés russes à partir de la mi-février, les cours du blé fourrager ont augmenté de 27 €/t départ Eure-et-Loir, à 224,5 €/t. Les inquiétudes sur les blés d’hiver en mer Noire ont également contribué au mouvement de hausse. </p><p>Le pois fourrager regagne fortement en intérêt dans les rations animales vue la forte hausse des prix du tourteau, et ceux du blé. Le prix du pois fourrager dans les rations animales, calculé à partir du prix de ses principaux concurrents, se situe maintenant bien en dessous de la limite à laquelle il est intéressant dans les formulations (de 12,5 €/t pour les rations porcines, de 18 €/t pour les rations volailles). La demande en pois devrait rester soutenue dans ce contexte.</p><h2><strong>Perspective pour la nouvelle récolte 2021/22 </strong></h2><p>Sur la prochaine récole, la surface de l’UE 27 et du Royaume-Uni cumulée est en très légère baisse (à 860 kha), avec de petites diminution des semis en Allemagne, en France et en Pologne mais une hausse en Espagne. Avec un rendement prévu en légère hausse (à 2,67 t/ha contre 2,61 t/ha la campagne dernière), la production de pois cumulée dans l’UE 27 et au Royaume-Uni pourrait approcher 2,3 millions de tonnes en 2021. Elle serait ainsi stable par rapport à 2020. </p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Potentiel de hausse pour les prix à court terme en raison du regain attractivité du pois dans l’alimentation animale. Il devrait également évoluer au gré du mouvement des prix des tourteaux de soja, qui devraient rester soutenus par de faibles disponibilités au niveau mondial. A moyen terme, le cours du pois pourrait reculer sous la pression des récoltes en Amérique latine, surtout à partir de mars. Néanmoins, une révision en baisse de la production de soja en Amérique du Sud en cas de pépin climatique pourrait soutenir les prix au printemps 2021. </strong> </p>



Le prix du pois devrait rester soutenu dans les prochains mois grâce à sa bonne compétitivité pour les fabricants d’aliments.

[Tallage - Analyse Moyen Terme] Le prix du pois poursuit sa hausse

 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/9/5/3/3503599-1-fre-FR/a722eaab5e2e-tourteau-octobre-png" alt="" height="285" width="452" /><figcaption>Graphique Tourteau octobre 2020</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoHausse.png" alt=""/> </td> <td>Prix soutenus en raison de la forte demande animale</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Baisse des cours à la sortie de l’hiver avec l’accroissement des disponibilités en Amérique du sud</td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>Les prix o</strong><strong>nt été nettement soutenus par la sécheresse au Brésil et la forte rétention en Argentine </strong></h2><p>Les prix mondiaux du tourteau de soja se sont fortement appréciés entre le 15 septembre et le 13 octobre en gagnant près de 44 $/t sur le marché de Chicago (à 395,3 $/t). Cette embellie a résulté de la persistance de conditions sèches au Brésil qui engendrent un important retard des semis. Cette situation fait planer l’ombre d’un retard de récolte de plusieurs semaines début 2021 alors que les stocks brésiliens seront extrêmement réduits. Ceci pourrait rallonger la campagne d’exportations des USA qui devront à eux seuls couvrir la faramineuse croissance des besoins d’importations chinois en attendant la relève sud-américaine. D’autre part, le phénomène la Niña qui risque de prolonger/aggraver le déficit hydrique dans les mois à venir représente également une source d’inquiétude pour les opérateurs étant donné l’impact négatif que cela pourrait avoir sur le développement des cultures de soja. Vue la part élevée de la nouvelle récolte brésilienne déjà vendue à l’export, toute révision en baisse de la production amenuiserait fortement les disponibilités triturables et donc l’offre en tourteau. En Argentine, bien que les stocks de fèves soient très conséquents, les agriculteurs continuent de privilégier la rétention pour se prémunir contre la dévaluation du peso. Suite à cela, les triturateurs peinent à se fournir en fèves ce qui limite l’offre en tourteaux. La récente réductions des taxes à l’export du soja et de ses produits en Argentine n’a fait que tempérer légèrement la progression des prix argentins. Ils sont en hausse de 46 $/t sur un mois (à 411,75 $/t).</p><h2><strong>Le dynamisme de la demande asiatique apporte également du soutien</strong></h2><p>La forte demande animale chez les principaux acheteurs a aussi apporté du carburant aux prix depuis le 15 septembre. En Chine, le cheptel porcin qui avait été décimé presque de moitié par la peste porcine africaine (PPA) en 2018 poursuit sa rapide reconstitution depuis le début d’année. Selon le ministère, les effectifs de porcs vivants et de truies auraient retrouvé 80% de leur niveau d’avant crise, ce qui soutient très fortement la consommation de tourteaux. Au Vietnam, autre grand producteur de viande porcine qui a été fortement affecté par l’épidémie, le rétablissement des effectifs est également dynamique. Ils se seraient accrus de pratiquement 8 % depuis le début de l’année 2020, une hausse qui accentue également les besoins en tourteau. Le ralentissement économique mondial ne semble pas pour le moment faire baisser significativement la consommation de viande dans la plupart des pays.</p><h2><strong>Les prix du tourteau de soja dans l’UE ont suivi les cours mondiaux</strong></h2><p>La hausse des prix mondiaux du tourteau de soja s’est propagée aux cotations UE qui ont gagné 36 €/t à Montoir (à 392 €/t). La bonne compétitivité du tourteau de soja face au blé combinée à une baisse de la production de blé dans l’UE soutient sa consommation dans les aliments industriels. En outre, les récoltes très décevantes en graines de tournesol et colza réduisent fortement les disponibilités et donc l’offre en tourteaux de colza et de tournesol. Ces derniers sont partiellement substitués par du tourteau de soja dans les rations animale. Cela devrait contribuer à soutenir son prix cet hiver. A plus long terme, le cours français du tourteau de soja ne devrait pas résister à la pression exercée sur les prix par les récoltes brésiliennes et argentines (à condition que le climat soit normal d’ici les moissons).</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> En campagne 2020/21, la hausse des disponibilités en fèves et tourteaux en Amérique devrait permettre de répondre aux besoins records attendus en Asie, surtout en Chine. Les exportations dynamiques de viande soutiennent aussi la consommation de tourteaux de soja chez les principaux exportateurs. Les stocks mondiaux sont prévus à un niveau faible, et particulièrement au Brésil. Cela, avec les inquiétudes climatiques, devrait continuer d’orienter les prix à la hausse en attendant les moissons sud-américaines. Si les exportations argentines en tourteau de soja étaient dynamiques sur les prochains mois (suite à la récente baisse de taxe à l’export) cela limiterait ce potentiel haussier en partie. Avec l’arrivée des récoltes sud-américaines de soja sur février-mai 2021, les prix pourraient ensuite reculer. Les prix dans l’UE devraient suivre la même tendance. </strong> </p>



Les incertitudes climatiques et économiques en Amérique du sud conjuguées au dynamisme de la demande animale asiatique devraient continuer de soutenir les prix mondiaux du tourteau de soja d’ici la récolte brésilienne.

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Mardi 15/12/2020

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