Apr&egrave;s l&rsquo;ouverture de la t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration Pac aux productions animales, jusqu&rsquo;au 15 mai pour les agriculteurs de m&eacute;tropole et jusqu&rsquo;au 15 juin pour ceux des Outre-mer, la proc&eacute;dure est d&eacute;sormais ouverte pour l&rsquo;ensemble des aides, &agrave; savoir les aides d&eacute;coupl&eacute;es, les aides coupl&eacute;es v&eacute;g&eacute;tales, l'indemnit&eacute; compensatoire de handicaps naturels (ICHN), les aides en faveur de l'agriculture biologique (AB), les mesures agroenvironnementales et climatiques (MAEC) et l'aide &agrave; l'assurance r&eacute;colte. Les demandes d'aides doivent &ecirc;tre d&eacute;pos&eacute;es exclusivement sur le site <a href="http://www.telepac.agriculture.gouv.fr/">Telepac</a> avant la date limite du 15 mai. Un num&eacute;ro vert (0800 221 371) est ouvert pour toute question li&eacute;e &agrave; la d&eacute;claration. Pour conna&icirc;tre les structures conventionn&eacute;es comme organismes de service dans leur d&eacute;partement, les exploitants sont invit&eacute;s &agrave; s'adresser aux DDT(M) et aux DAAF.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2023-2027-tout-sur-l-ecoregime" target="_blank" title="">Pac 2023-2027 : tout sur l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime</a>
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<h2>L&rsquo;intronisation de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime</h2>Au chapitre des nouveaut&eacute;s figure l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime,&nbsp;paiement direct surfacique, pour qui s&rsquo;engage, sur une base volontaire, &agrave; mettre en &oelig;uvre sur l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; de son exploitation des pratiques agronomiques favorables au climat et &agrave; l&rsquo;environnement. Celles-ci sont codifi&eacute;es et r&eacute;servent trois voies d&rsquo;acc&egrave;s et deux niveaux de paiement de l&rsquo;ordre de 60&euro;/ha et 80&euro;/ha, l&rsquo;agriculture bio y &eacute;tant automatiquement &eacute;ligible, &agrave; hauteur d&rsquo;environ 110&euro;/ha. Il faut y ajouter un bonus &laquo; haies &raquo; d&rsquo;environ 7&euro;/ha est cumulable avec les voies des pratiques et de la certification. Pour en b&eacute;n&eacute;ficier, il faut pouvoir justifier de haies certifi&eacute;es sinon labellis&eacute;es comme &eacute;tant g&eacute;r&eacute;es durablement sur au moins 6% de sa SAU (dont 6% sur les terres arables si l&rsquo;exploitation en poss&egrave;de).<h2>Pas de BCAE 7 et les BCAE 8 all&eacute;g&eacute;es pour la campagne 2023</h2>Cons&eacute;quence de la guerre en Ukraine et de ses incidences sur la s&eacute;curit&eacute; alimentaire mondiale, la Commission europ&eacute;enne a octroy&eacute; au 27 Etats membres de l&rsquo;UE la possibilit&eacute; de d&eacute;roger &agrave; deux BCAE (Bonnes conditions agricoles et environnementales) normalement requises pour percevoir les aides Pac (paiements d&eacute;coupl&eacute;s, aides coupl&eacute;es pour des animaux ou des v&eacute;g&eacute;taux, ICHN, MAEC surfaciques, agroforesterie). <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pas-de-bcae-7-et-les-bcae-8-allegees-pour-la-campagne-2023" target="_blank">Il s&rsquo;agit plus pr&eacute;cis&eacute;ment des BCAE 7 et BCAE 8</a>. Ainsi, les BCAE 7 relatives &agrave; la rotation des cultures et aux &eacute;l&eacute;ments et/ou surfaces non productifs ne s&rsquo;appliquent pas pour la campagne Pac 2023. Concernant les BCAE 8, la fauche et le p&acirc;turage des jach&egrave;res sont autoris&eacute;s, ainsi que la mise en culture, hors ma&iuml;s, soja et taillis &agrave; courte rotation. Des notices d&eacute;taill&eacute;es figurent dans telepac.

Elle concerne les aides découplées, les aides couplées végétales, l’ICHN, l’AB, les MAEC, l'aide à l'assurance récolte et le nouvel écorégime. Pour la campagne 2023, il n’y a pas de BCAE 7 tandis que les BCAE 8 sont allégées.

La télédéclaration Pac est ouverte jusqu’au 15 mai

&laquo;&nbsp;&Agrave; l&rsquo;heure o&ugrave; la pr&eacute;servation et le partage de l&rsquo;eau comme bien commun s'invitent avec fracas dans le d&eacute;bat public, nous demandons instamment qu&rsquo;il en soit de m&ecirc;me pour les terres. Si m&ecirc;me la FNSEA n'arrive pas &agrave; convaincre le minist&egrave;re d&rsquo;inclure l&rsquo;acc&egrave;s aux terres dans le p&eacute;rim&egrave;tre de la future loi, qui le pourra ? Une loi agricole a lieu environ tous les 10 ans, n&rsquo;attendons pas qu&rsquo;il n&rsquo;y ait plus d&rsquo;agriculteurs et agricultrices du tout pour agir&nbsp;&raquo;. Telle est la supplique adress&eacute;e par Terre de liens au minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, auquel le mouvement r&eacute;clame de r&eacute;server un volet foncier &agrave; part enti&egrave;re dans le Pacte et la loi d&rsquo;orientation agricole (PLOA).<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/quelles-agricultures-en-2040-le-gouvernement-lance-le-chantier-sur-le-pacte-agricole" target="_blank" title="">Quelles agricultures en 2040 ? Le gouvernement lance le chantier sur le Pacte agricole</a>
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Lanc&eacute; en d&eacute;cembre dernier, le chantier du PLOA entend se poser en rempart au choc d&eacute;mographique et au choc des transitions (climatiques, environnementales, sanitaires et soci&eacute;tales) qui plane sur le monde agricole, le tout sur fond de rentabilit&eacute;, de comp&eacute;titivit&eacute; et d&rsquo;attractivit&eacute; vacillantes. Mais le PLOA n&rsquo;aborde pas sp&eacute;cifiquement la question fonci&egrave;re. Il faut dire que le l&eacute;gislateur s&rsquo;est empar&eacute; du sujet il n&rsquo;y a pas si longtemps, avec <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-climat-et-les-engrais-l-artificialisation-les-cantines-le-biogaz" target="_blank">la Loi climat et r&eacute;silience d&rsquo;ao&ucirc;t 2021</a> et qui instaure une trajectoire de &laquo; z&eacute;ro artificialisation nette&nbsp;&raquo; &agrave; l&rsquo;horizon 2050 et <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/foncier-et-cessions-de-parts-sociales-le-portail-de-teledeclaration-est-actif">la loi &laquo; Sempastous &raquo;, de d&eacute;cembre 2022</a>, qui instaure un nouveau contr&ocirc;le administratif du march&eacute; soci&eacute;taire, objet de contournements divers et vari&eacute;s des outils de r&eacute;gulation en vigueur.<h2>Des convergences avec la Fnsea</h2>Dans <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/terre-de-liens-denonce-la-financiarisation-du-foncier-via-les-parts-de-societes-agricoles" target="_blank">un rapport publi&eacute; r&eacute;cemment et consacr&eacute; &agrave; la propri&eacute;t&eacute; des terres agricoles</a>, le mouvement Terre de liens faisait part de ses doutes quant &agrave; l&rsquo;efficacit&eacute; de la loi Sempastous. &laquo;&nbsp;Tout comme nous, la FNSEA indique que la loi d&rsquo;orientation et d&rsquo;avenir agricole doit compl&eacute;ter ce dispositif, affirme dans une communiqu&eacute; Terre de liens, qui se r&eacute;f&egrave;re au dernier rapport d&rsquo;orientation de la FNSEA. Cette fois-ci nous sommes d&rsquo;accord, la FNSEA affirme que l&rsquo;acc&egrave;s au foncier agricole b&acirc;ti ou non b&acirc;ti reste la cl&eacute; d&rsquo;entr&eacute;e pour la r&eacute;alisation de la tr&egrave;s grande majorit&eacute; des projets d&rsquo;installation en agriculture. Terre de liens ne dit pas autre chose depuis des ann&eacute;es. Pourtant, il semble &agrave; ce jour qu&rsquo;aucune mesure sur l&rsquo;acc&egrave;s aux terres ne soit pr&eacute;vue dans la loi d&rsquo;orientation agricole&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/regeneration-des-agriculteurs-6-recommandations-pour-installer-plus-et-mieux" target="_blank" title="">R&eacute;g&eacute;n&eacute;ration des agriculteurs : 6 recommandations pour installer plus et mieux</a>
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<h2>Revoir les dispositifs &agrave; l&rsquo;installation</h2>Le mouvement Terre de liens attend &eacute;galement du PLOA une refonte des dispositifs d&rsquo;accompagnement et d&rsquo;aide &agrave; l&rsquo;installation. &laquo;&nbsp;Aujourd&rsquo;hui les r&egrave;gles qui guident l&rsquo;acc&egrave;s aux terres et aux aides &agrave; l&rsquo;installation excluent encore et toujours nombre de porteurs de projets, notamment sur un crit&egrave;re d&rsquo;&acirc;ge. Deux tiers des personnes qui s&rsquo;installent ne touchent pas les aides &agrave; l&rsquo;installation. Elles sont encore moins efficaces pour favoriser l&rsquo;acc&egrave;s des personnes non-issues du milieu agricole et des femmes aux terres agricoles&nbsp;&raquo;.&nbsp;Le mouvement affirme que 10.000 porteurs de projet se d&eacute;tournent chaque ann&eacute;e des dispositifs &laquo;&nbsp;conventionnels&nbsp;&raquo; au profit des r&eacute;seaux d&rsquo;aide &agrave; l&rsquo;installation paysanne et biologique (r&eacute;seaux Inpact et Fnab).Avec &laquo;&nbsp;l&rsquo;adaptation et la transition face au changement climatique &raquo;, &laquo;&nbsp;l&rsquo;orientation et la formation &raquo; ainsi que &laquo; l&rsquo;installation et la transmission &raquo; sont au c&oelig;ur du projet de PLOA, dont les concertations doivent s&rsquo;achever fin avril, donnant lieu &agrave; des restitutions en mai-juin, avant l&rsquo;examen du projet de loi &agrave; l&rsquo;automne.

Le mouvement redoute qu’aucune mesure d’accès à la terre ne figure dans le Pacte et la loi d’orientation agricole, en cours de concertation. Il réclame également un aménagement des dispositifs d’accompagnement à l’installation, sans critère d’âge et réservant toute leur place aux Non issus du milieu agricole.

Terre de liens réclame un volet foncier dans la future loi d’orientation

En une p&eacute;riode de travail charg&eacute;e, avec des surfaces d&rsquo;implantations de plus en plus importante, amplifi&eacute; par le besoin de valoriser l&rsquo;interculture&nbsp;: <ul><li>Quel itin&eacute;raire d&eacute;finir pour implanter le ma&iuml;s&nbsp;?</li><li>Quel profil cr&eacute;er pour un enracinement favorable ?</li></ul>La culture de ma&iuml;s a besoin d&rsquo;un profil homog&egrave;ne sans discontinuit&eacute; marqu&eacute;e et avec une porosit&eacute; suffisante. Il faut obtenir une terre ameublie en profondeur, rassise sans &ecirc;tre trop tass&eacute;e et affin&eacute;e sans exc&egrave;s en surface. Pour atteindre cet objectif et quel que soit l&rsquo;outil ou la phase de travail, labour ou reprise ou strip till, on interviendra sur un sol ressuy&eacute;. Le ma&iuml;s est une des plantes les plus sensibles &agrave; la compaction des sols&thinsp;: un sol tass&eacute; peut faire chuter le rendement de 30&#8239;%&thinsp;! A l&rsquo;inverse, un sol trop creux p&eacute;nalise aussi le d&eacute;marrage de la culture en freinant la vitesse d&rsquo;enracinement.Trois itin&eacute;raires seront pr&eacute;sent&eacute;s sur l'atelier : labour, simplifi&eacute; et semis direct au strip-tillRetrouvez le t&eacute;moignage de St&eacute;phane Nogues membre du GAEC de la M&eacute;l&eacute;e &agrave; Rouillac (22), qui implante environ 100 ha de ma&iuml;s au strip-till, depuis 6 ans<a href="http://www.mecaelevage.cuma.fr/">http://www.mecaelevage.cuma.fr/</a>

Semis maïs : économique, rapide et précis

MécaElevage saison 2023 - Episode 1

R&eacute;duire de 10% la consommation d&rsquo;eau douce d&rsquo;ici &agrave; 2030, comparativement &agrave; 2019, pour tous les usagers&nbsp;: tel est l&rsquo;objectif du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-eau-stocker-plus-irriguer-plus-et-mieux-et-repenser-les-assolements" target="_blank">Plan d&rsquo;action pour une gestion r&eacute;siliente et concert&eacute;e de l&rsquo;eau, annonc&eacute; par le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique le 30 mars</a>. Il mat&eacute;rialise l&rsquo;un des 22 chantiers de la Planification &eacute;cologique visant &agrave; appr&eacute;hender collectivement les urgences climatiques, &eacute;nerg&eacute;tiques et environnementales, le tout sous la banni&egrave;re &laquo; France Nation verte &raquo;.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/eau-climat-et-agriculture-parce-que-ca-ne-coule-pas-de-source" target="_blank" title="">Eau, climat et agriculture&nbsp;: parce que &ccedil;a ne coule pas de source</a>
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Avec un compteur affichant 58% de la consommation totale d&rsquo;eau douce, loin devant la production d&rsquo;eau potable (26%), le refroidissement des centrales &eacute;lectriques (12%) et l&rsquo;industrie (4%), l&rsquo;agriculture sera donc fortement mise &agrave; contribution. Sauf&nbsp;que le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique lui-m&ecirc;me a fix&eacute; l&rsquo;&eacute;tiage autrement. &laquo;&nbsp;Notre souverainet&eacute; alimentaire n&rsquo;est pas n&eacute;gociable et le Plan eau pose un principe simple&nbsp;: on doit faire plus d&rsquo;irrigation avec la m&ecirc;me quantit&eacute; d&rsquo;eau&nbsp;&raquo;, a-t-il arbitr&eacute;.<h2>Sobri&eacute;t&eacute;&nbsp;: irriguer autrement et davantage de surfaces &agrave; volume global constant</h2>Le ministre de l&rsquo;Agriculture a mis en forme l&rsquo;&eacute;quation pr&eacute;sidentielle. &laquo;&nbsp;La sobri&eacute;t&eacute; en agriculture, cela veut dire que comme tout le monde, le pr&eacute;l&egrave;vement brut doit lui aussi faire partie de la trajectoire des -10%, a-t-il d&eacute;clar&eacute; au lendemain de la pr&eacute;sentation du Plan. En pr&eacute;l&egrave;vements nets, on a besoin de stabiliser la ressource&nbsp;pour irriguer l&agrave; o&ugrave; il n&rsquo;y avait en avait pas besoin &raquo;. Dit autrement, les irrigants actuels vont devoir activer des leviers de sobri&eacute;t&eacute; pour que l&rsquo;&eacute;quivalent de 10% de leur consommation serve l&rsquo;irrigation de nouvelles surfaces, &agrave; pr&eacute;l&egrave;vements globaux constants donc. En 2020, l&rsquo;irrigation &eacute;tait d&eacute;ploy&eacute;e sur 6,8% de la SAU contre 6% en 2010, SAU rogn&eacute;e de 1% sur la p&eacute;riode.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/irrigassistant-une-preconisation-a-3-jours-en-3-phrases-reactualisee-toutes-les-3-secondes" target="_blank" title="">IrrigAssistant&nbsp;: une pr&eacute;conisation &agrave; 3 jours, en 3 phrases, r&eacute;actualis&eacute;e toutes les 3 secondes</a>
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Le ministre de l&rsquo;Agriculture a &eacute;voqu&eacute; plusieurs leviers d&rsquo;&eacute;conomie, &agrave; commencer par le volet mat&eacute;riel, qui avait fait l&rsquo;objet <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/20-millions-d-euros-supplementaires-pour-optimiser-l-irrigation" target="_blank">d&rsquo;un plan d&rsquo;aide &agrave; l&rsquo;investissement de 40 millions d&rsquo;euros en 2022 dans le cadre de la 3&egrave;me r&eacute;volution agricole</a>. Au-del&agrave; de l&rsquo;embl&eacute;matique et un peu restrictif goutte-&agrave;-goutte, il faudra&nbsp;compter avec le mat&eacute;riel de t&eacute;l&eacute;gestion/pilotage automatique de l&rsquo;irrigation (logiciels d&rsquo;automatisation de l&rsquo;irrigation, programmateurs d&rsquo;arrosage, vannes programmables, &eacute;lectrovannes, r&eacute;gulation &eacute;lectronique, compteurs communicants), les outils &nbsp;d'&eacute;valuation de l'offre (sondes capacitives, tensiom&eacute;triques, etc.), les outils d&rsquo;&eacute;valuation de la demande en eau des cultures (capteurs flux de s&egrave;ve, potentiel hydrique foliaire).Un deuxi&egrave;me levier r&eacute;side dans les pratiques agricoles et plus particuli&egrave;rement dans la maximisation du stockage dans le sol, via les couverts v&eacute;g&eacute;taux, la mati&egrave;re organique, les haies et autres infrastructures agro&eacute;cologiques. Les assolements devront aussi &ecirc;tre questionn&eacute;s. &laquo;&nbsp;On a besoin de r&eacute;fl&eacute;chir avec le monde agricole &agrave; la g&eacute;ographie de nos productions&nbsp;&raquo;, a d&eacute;clar&eacute; Marc Fesneau. A l&rsquo;appui de ces transitions, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture fl&eacute;chera, &agrave; partir de 2024, 30 millions d&rsquo;euros par an en soutien aux pratiques agricoles &eacute;conomes en eau (&eacute;mergence de fili&egrave;res peu consommatrices d&rsquo;eau, irrigation au goutte-&agrave;-goutte, etc.).<h2>Stockage&nbsp;: optimiser les volumes disponibles</h2>Le deuxi&egrave;me axe du Plan eau se fixe pour objectif d&rsquo;optimiser la disponibilit&eacute; de la ressource. Il s&rsquo;agit de r&eacute;duire les pertes, de valoriser les eaux non conventionnelles (eaux de pluie de toitures, eaux us&eacute;es trait&eacute;es), d&rsquo;am&eacute;liorer et de d&eacute;velopper, &laquo;&nbsp;lorsque cela est n&eacute;cessaire&nbsp;&raquo;, le stockage dans les sols, les nappes, les ouvrages. Au plan budg&eacute;taire, &agrave; compter de 2024, un fonds d&rsquo;investissement hydraulique agricole issu des Agences de l&rsquo;eau sera abond&eacute; &agrave; hauteur de 30 millions d&rsquo;euros par an pour remobiliser et moderniser les ouvrages existants (curages de retenues, entretien de canaux...) et d&eacute;velopper de nouveaux projets, &laquo;&nbsp;dans le respect des &eacute;quilibres des usages et des &eacute;cosyst&egrave;mes&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/stockage-de-l-eau-un-coupable-deficit-de-donnees" target="_blank" title="">Stockage de l&rsquo;eau : un coupable d&eacute;ficit... de donn&eacute;es</a>
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Au sujet du curage, le ministre de l&rsquo;Agriculture a promis de travailler sur &laquo;&nbsp;le statut de d&eacute;chets&nbsp;&raquo; de la vase, qui en r&eacute;fr&egrave;ne la pratique et qui, &laquo;&nbsp;dans un certain nombre de cas&nbsp;&raquo;, entame &laquo;&nbsp;d&rsquo;un tiers&nbsp;&raquo; l&rsquo;eau effectivement mobilisable.Concernant les nouvelles retenues, Marc Fesneau a cit&eacute; en exemple Sainte-Soline (Deux-S&egrave;vres), avec des &laquo;&nbsp;engagements quantitatifs, des engagements d&rsquo;&eacute;volution de pratiques, des engagements de plantation de haies et qui sont factuels&nbsp;&raquo;. Le ministre de l&rsquo;Agriculture mise sur le renforcement du &laquo;&nbsp;dialogue territorial&nbsp;&raquo; pour que le pas de temps des nouveaux projets ne soit plus de &laquo;&nbsp;10 ans, 12 ans&nbsp;&raquo; mais en phase avec &laquo; l&rsquo;acc&eacute;l&eacute;ration des effets du changement climatique&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/8/4/9/5379485-1-fre-FR/0ca8ca66d511-graph-pesticides-png" alt="Concentration moyenne en pesticides dans les eaux souterraines, en 2010 (&agrave; gauche) et en 2018 (&agrave; droite) (source : minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)" height="874" width="1606" /><figcaption>Concentration moyenne en pesticides dans les eaux souterraines, en 2010 (&agrave; gauche) et en 2018 (&agrave; droite) (source : minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)</figcaption></figure>

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<h2>Qualit&eacute;&nbsp;: la traque aux pesticides</h2>La gestion de la ressource en eau se pose aussi en terme qualitatifs, l&rsquo;agriculture ayant des impacts significatifs sur la qualit&eacute; des eaux de surface et des eaux souterraines. Les teneurs excessives en pesticides et en nitrates sont par exemple la premi&egrave;re cause, &agrave; hauteur de 41%, des fermetures annuelles des points de captage d&rsquo;eau caus&eacute;es par des pollutions. D&egrave;s cette ann&eacute;e, au sein des aires d&rsquo;alimentation de captage, les projets d&rsquo;installation en agriculture biologique&nbsp;ou s&rsquo;inscrivant dans une d&eacute;marche agro-&eacute;cologique, seront favoris&eacute;s, ce que formalisera le Pacte et de la Loi d&rsquo;orientation et d&rsquo;avenir agricoles.Dans le cadre des n&eacute;gociations europ&eacute;ennes du r&egrave;glement pour un usage durable des pesticides (SUR), la France adaptera ses usages de produits phytos&nbsp;au regard des forts enjeux de sante&#769;-environnement sur les aires d&rsquo;alimentation de captages.En cas de d&eacute;passement des exigences de qualit&eacute;&nbsp;fix&eacute;es pour les eaux destin&eacute;es a&#768; la consommation humaine par un pesticide toujours utilise&#769;, des mesures de gestion permettant de juguler le risque seront mises en place automatiquement par le pr&eacute;fet, en compl&eacute;ment des mesures du plan de gestion de la s&eacute;curit&eacute;&nbsp;sanitaire des eaux de la collectivit&eacute;.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/nous-testons-des-pse-carbone-qualite-de-l-eau-et-biodiversite" target="_blank" title="">&laquo; Nous testons des PSE carbone, qualit&eacute; de l&rsquo;eau et biodiversit&eacute; &raquo;</a>
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A compter de 2024, le soutien aux pratiques agricoles &agrave; bas niveau d&rsquo;intrants sur les aires d&rsquo;alimentation de captage sera renforc&eacute; via les Agences de l&rsquo;eau. Les Maec et les aides &agrave; la bio seront revaloris&eacute;es &agrave; hauteur de 50 millions d&rsquo;euros par an. L&rsquo;exp&eacute;rimentation des Paiements pour services environnementaux (PSE) sera prolong&eacute;e jusqu&rsquo;&agrave; la fin de la programmation Pac &agrave; hauteur de 30 millions d&rsquo;euros par an. Les collectivit&eacute;s b&eacute;n&eacute;ficieront de 20 millions d&rsquo;euros par an pour r&eacute;aliser des acquisitions fonci&egrave;res.Enfin <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/une-nouvelle-strategie-nationale-sur-les-produits-phytosanitaires-d-ici-l-ete" target="_blank">le futur Plan Ecophyto 2030</a>, bras arm&eacute; de la planification &eacute;cologique sur les produits phytos, et qui doit &ecirc;tre pr&eacute;sent&eacute; d&rsquo;ici &agrave; quelques mois, veillera aussi &agrave; limiter l&rsquo;usage des intrants dans les aires d&rsquo;alimentation des captages.Le Comit&eacute; national de l&rsquo;eau sera charg&eacute; de rendre compte de la mise en &oelig;uvre du Plan a minima deux fois pas an. A noter deux absents de marque du Plan eau&nbsp;: les nitrates et les phosphates.

Au plan quantitatif, les irrigants vont devoir mobiliser des leviers de sobriété pour que l’équivalent de 10% de leur consommation irrigue de nouvelles surfaces, à prélèvements constants. Le Plan vise aussi à valoriser davantage l’eau des ouvrages existants et à en construire de nouveaux. Au plan qualitatif, la traque des pesticides se renforce. S’agissant des nitrates et des phosphates, le Plan est tout en retenue...

Plan eau : la feuille de route de l’agriculture

En France, les &eacute;nergies renouvelables ne repr&eacute;sentent que 19,3% de la consommation finale brute d'&eacute;nergie, une part plus faible que la moyenne europ&eacute;enne et en de&ccedil;&agrave; de l'objectif fix&eacute; en 2020 de 23%. D&rsquo;ici &agrave; 2050, l&rsquo;objectif est de multiplier par dix la production d&rsquo;&eacute;nergie renouvelable via le solaire et l&rsquo;&eacute;olien principalement. Dans le projet de loi adopt&eacute;, plusieurs mesures concernent le solaire photovolta&iuml;que.<h2>R&eacute;duire les d&eacute;lais et les recours</h2>Pour aller plus vite dans la r&eacute;alisation des projets d'&eacute;nergies renouvelables et industriels, des mesures temporaires durant quatre ans sont pr&eacute;vues. Sous condition, la loi pr&eacute;voit que la Raison Imp&eacute;rative d&rsquo;Int&eacute;r&ecirc;t Public majeur (RIIPM) soit reconnue et permette de d&eacute;roger &agrave; l'obligation de protection des esp&egrave;ces prot&eacute;g&eacute;es.Apr&egrave;s concertation du public, les communes devront identifier des zones d'acc&eacute;l&eacute;ration pour l'implantation des &eacute;nergies renouvelables, puis les faire remonter. Ces zones seront opposables et inscrites dans les documents d&rsquo;urbanisme locaux.<h2>D&eacute;finir et encadrer l&rsquo;agrivolta&iuml;sme</h2>Le projet de loi facilite l'installation des panneaux solaires sur les surfaces d&eacute;laiss&eacute;es : les bords des routes et autoroutes, les friches en bordure du littoral, mais aussi en montagne. Les parkings ext&eacute;rieurs existants de plus de 1500 m&sup2; (sauf d&eacute;rogations) devront installer des panneaux solaires sur au moins la moiti&eacute; de leur surface.Le texte &eacute;claircit &eacute;galement la situation des parcs solaires au sol sur les terres agricoles en donnant une d&eacute;finition de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme et pr&eacute;voit deux r&eacute;gimes d&rsquo;encadrement selon le type d&rsquo;installation solaire.D&rsquo;une part, des centrales photovolta&iuml;ques au sol n&rsquo;apportant pas de service &agrave; l&rsquo;agriculture seront uniquement permises sur des terres r&eacute;put&eacute;es incultes ou non exploit&eacute;es depuis plus de dix ans. Un document-cadre propos&eacute; par les Chambres d'agriculture dans chaque d&eacute;partement devra r&eacute;pertorier ces terres.D&rsquo;autre part, les installations agrivolta&iuml;ques devront &ecirc;tre r&eacute;versibles et permettre de cr&eacute;er, maintenir ou d&eacute;velopper une production agricole qui devra rester l'activit&eacute; principale. Ces installations, situ&eacute;es sur des parcelles agricoles, cultiv&eacute;es ou p&acirc;tur&eacute;es, devront satisfaire l&rsquo;une des quatre conditions suivantes : am&eacute;liorer le potentiel agronomique des cultures ; constituer un levier de lutte contre les effets du changement climatique ; aider &agrave; faire face aux diff&eacute;rents al&eacute;as du type s&eacute;cheresse ou stress hydrique ; ou bien contribuer &agrave; am&eacute;liorer le bien-&ecirc;tre animal.

Le projet de loi relatif à l’accélération de la production d’énergies renouvelables a été adopté. Parmi le catalogue de mesures un cadre légal à l’agrivoltaïsme est proposé.

Accélérer le développement des énergies renouvelables

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En 2013, Christophe Pacaud, c&eacute;r&eacute;alier en Charente-Maritime, se lance dans la transformation &agrave; la ferme. Son objectif est de fabriquer des p&acirc;tes &agrave; partir du bl&eacute; dur qui repr&eacute;sente 20 &agrave; 30% de l&rsquo;assolement de l&rsquo;exploitation. Dix ans plus tard, le pari est r&eacute;ussi. Dans son atelier de transformation, il produit chaque ann&eacute;e 30 tonnes de p&acirc;tes de sa marque Bl&eacute;o &agrave; partir de 40 tonnes de son bl&eacute; dur. Si la quantit&eacute; peut sembler infime face aux 600 &agrave; 1000 tonnes de bl&eacute; dur qu&rsquo;il commercialise chaque ann&eacute;e, la diff&eacute;rence est bien plus importante &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle &eacute;conomique. Les p&acirc;tes repr&eacute;sentent 20% du chiffre d&rsquo;affaire annuel. Elles sont aujourd&rsquo;hui commercialis&eacute;es dans tous les magasins de producteurs de Charente-Maritime.<h2 class="Standard">Restaurant de producteurs</h2>Fort de ce succ&egrave;s, Christophe Pacaud a d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;aller encore plus loin en ouvrant un restaurant de producteurs &agrave; la Rochelle. Situ&eacute; en face d&rsquo;un magasin de producteur et intitul&eacute; MonVoisin, l&rsquo;&eacute;tablissement ouvert en 2020, s&rsquo;approvisionne &agrave; 90% aupr&egrave;s des agriculteurs locaux et travaille avec des produits ultra-frais. &laquo;&nbsp;Avec ce restaurant, j&rsquo;ai la sensation d&rsquo;&ecirc;tre all&eacute; au bout de mon m&eacute;tier d&rsquo;agriculteur qui consiste &agrave; nourrir les gens&nbsp;&raquo;, se f&eacute;licite-t-il.

VIDEO - Produire le blé, fabriquer les pâtes et enfin ouvrir le restaurant où elles seront cuisinées : en partant de son métier d’agriculteur, Christophe Pacaud a franchi toutes les étapes de la chaîne alimentaire pour valoriser sa production.

« J’ai trois casquettes : céréalier, producteur de pâtes et restaurateur »

La priorit&eacute; donn&eacute;e au stockage de l&rsquo;eau dans le sol, le d&eacute;veloppement d&rsquo;une irrigation plus efficiente assortie de la construction de nouvelles infrastructures de stockage &laquo;&nbsp;muti-usages&nbsp;&raquo;, le tout sur fond de r&eacute;orientation des assolements offrant dans tous les territoires et pour toutes les fili&egrave;res davantage de r&eacute;silience au changement climatique : tel est ,en r&eacute;sum&eacute;, l&rsquo;esprit du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-eau-stocker-plus-irriguer-plus-et-mieux-et-repenser-les-assolements" target="_blank">Plan eau d&eacute;voil&eacute; par le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique le 30 mars</a>. &laquo;&nbsp;Tant mieux&nbsp;&raquo;, a r&eacute;agi dans un communiqu&eacute; la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne &agrave; propos de la pr&eacute;&eacute;minence d&eacute;volue au stockage dans le de sol. &laquo;&nbsp;Malheureusement aucune mesure concr&egrave;te n'est annonc&eacute;e&nbsp;&raquo;, a-t-elle aussit&ocirc;t d&eacute;plor&eacute;, tout en formulant des propositions, &agrave; savoir le financement de pratiques permettant de retenir l&rsquo;eau dans les sols telles que les couverts v&eacute;g&eacute;taux, les haies, les prairies permanentes, les semences paysannes ou encore les bandes enherb&eacute;es, assorties de mesures de&nbsp; protection de la qualit&eacute; de la ressource, telles que la baisse des intrants chimiques de synth&egrave;se.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/eau-climat-et-agriculture-parce-que-ca-ne-coule-pas-de-source" target="_blank" title="">Eau, climat et agriculture&nbsp;: parce que &ccedil;a ne coule pas de source</a>
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<h2>Economiser et prioriser les usages</h2>Pour la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, &laquo;&nbsp;un vrai Plan eau est un plan qui permet de r&eacute;duire r&eacute;ellement les pr&eacute;l&egrave;vements d'eau de l'agriculture. Pour cela, il faut se poser les bonnes questions : qu'est-ce qu'on irrigue ? Pour quel mod&egrave;le agricole et alimentaire ? La r&eacute;ponse doit &ecirc;tre un mod&egrave;le agricole qui relocalise l'alimentation, produit une alimentation de qualit&eacute; et in fine limite ses pr&eacute;l&egrave;vements et prot&egrave;ge la ressource en eau&nbsp;&raquo;. La Conf&rsquo; r&eacute;clame une priorisation des usages de l&rsquo;eau vers l&rsquo;abreuvement des animaux et les productions agricoles qui relocalisent l&rsquo;alimentation et favorisent les emplois en agriculture, en particulier le mara&icirc;chage. Elle propose ainsi de plafonner les volumes d'eau accord&eacute;s par ferme, en fonction du nombre d'actifs et des productions, et des des condition-p&eacute;doclimatique et hydrog&eacute;ologiques du territoire.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/stockage-de-l-eau-un-coupable-deficit-de-donnees" target="_blank" title="">Stockage de l&rsquo;eau : un coupable d&eacute;ficit... de donn&eacute;es</a>
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<h2>Revoir la gouvernance des PTGE</h2>S&rsquo;agissant de la gouvernance territoriale justement, la Conf&rsquo; fustige le fonctionnement actuel des Projets de territoire pour la gestion de l&rsquo;eau (PTGE), instances au sein desquelles toutes les parties (agriculteurs, associations, institutions etc.) sont cens&eacute;es faire &eacute;merger des projets cochant toutes les cases de la durabilit&eacute;, dans une d&eacute;marche de co-construction, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/projet-de-territoire-pour-la-gestion-de-l-eau-nouvelle-instruction-ministerielle-imminente" target="_blank">pr&eacute;venant les risques de conflits et de recours, avec un succ&egrave;s tout relatif, le blocage &eacute;tant plut&ocirc;t la r&egrave;gle que l&rsquo;exception</a>. La Conf&rsquo; estime que les PTGE sont &laquo;&nbsp;affranchis de la mainmise des irrigants&nbsp;et majoritairement pens&eacute;s par les irrigants de mani&egrave;re &agrave; contrecarrer la baisse des pr&eacute;l&egrave;vements pourtant urgente&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-anti-bassines-reclament-un-moratoire-national-et-un-projet-de-territoire-local" target="_blank" title="">Les anti-bassines r&eacute;clament un moratoire national et un projet de territoire local</a>
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<h2>Arr&ecirc;ter les &laquo;&nbsp;m&eacute;ga-bassines&nbsp;&raquo;</h2>Sans surprise, la Conf&rsquo; r&eacute;clame l&rsquo;arr&ecirc;t des projets de r&eacute;serves de substitution, qualifi&eacute;es de &laquo;&nbsp;m&eacute;ga-bassines&nbsp;&raquo;. Et pourtant, sur la question du stockage, le syndicat adresse un satisfecit au Plan eau gouvernemental. &laquo;&nbsp;Les crit&egrave;res fix&eacute;s par ce plan eau sont le contraire des m&eacute;ga-bassines : partage, fondements scientifiques et conditionnement aux changements de pratiques. Nous esp&eacute;rons ainsi qu'il sera mis fin &agrave; tous les projets de stockage qui ne respectent par ces crit&egrave;res&nbsp;&raquo;.&nbsp;A la place des m&eacute;ga-bassines, la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne plaide pour la mise en place de retenues d&rsquo;eau remplies par ruiss&egrave;lement, qui soient perm&eacute;ables au milieu (pas de b&acirc;ches plastique), d&eacute;connect&eacute;es&nbsp;du milieu en p&eacute;riode d&rsquo;&eacute;tiage, favorisant au maximum le multi-usages, et con&ccedil;ues de mani&egrave;re &agrave; ne pas trop impacter la biodiversit&eacute;.

Outre la fin des « méga-bassines », le syndicat réclame une priorisation des usages vers l’abreuvement des animaux et les productions agricoles qui relocalisent l’alimentation et favorisent les emplois en agriculture, en particulier le maraîchage. Et réclame du concret s’agissant du sol-réservoir.

Plan eau : le contre-plan de la Confédération paysanne

Le Sommet de l&rsquo;&eacute;levage est aujourd&rsquo;hui incontestablement le salon num&eacute;ro 1 de l&rsquo;&eacute;levage en Europe avec des visiteurs en hausse constante. R&eacute;ponse pragmatique et engag&eacute;e aux grands enjeux soci&eacute;taux et environnementaux, le Sommet a pour objectif de devenir le num&eacute;ro 1 mondial de l&rsquo;&eacute;levage durable. Cette ann&eacute;e, il se d&eacute;roule du 3 au 6 octobre. Plus de cent mille visiteurs sont attendus.


 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/0/5/0/4/5374050-1-fre-FR/8225978368bd-limousine-sommet-elevage-2-photo-pecher-jpg" alt="&copy; Philippe P&eacute;cher pour France Limousin S&eacute;lection" height="632" width="1024" /></figure>

 &copy; Philippe P&eacute;cher pour France Limousin S&eacute;lection&nbsp;<h2>L&rsquo;excellence de la Limousine au Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage</h2>Apr&egrave;s les pr&eacute;c&eacute;dentes organisations r&eacute;ussies de son Concours National dans le cadre du Sommet en 2004, 2011 et 2017, la race Limousine revient donc &agrave; l&rsquo;honneur lors de cette 32e &eacute;dition.Plus grand rassemblement mondial de la race, avec pr&egrave;s de 450 animaux en comp&eacute;tition, le Concours National Limousin est un &eacute;v&eacute;nement de grande envergure qui r&eacute;unit tous les passionn&eacute;s de la race. En moyenne, pr&egrave;s de 140 &eacute;levages en provenance de plus de 30 d&eacute;partements fran&ccedil;ais participent &agrave; ce concours. Le National est un &eacute;v&eacute;nement tr&egrave;s attendu par les &eacute;leveurs limousins, fran&ccedil;ais et &eacute;trangers.L&rsquo;objectif pour la fili&egrave;re est clair : valoriser le travail effectu&eacute; par les &eacute;leveurs fran&ccedil;ais et exposer l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t des outils mis en place par la fili&egrave;re pour accompagner l&rsquo;&eacute;leveur et optimiser ses performances.&nbsp;<h2>Show dedans !</h2>C&rsquo;est au c&oelig;ur du Z&eacute;nith d&rsquo;Auvergne, magnifique &eacute;crin propice &agrave; l&rsquo;accueil de shows d&rsquo;envergure, que prendra place, cette ann&eacute;e encore, le Concours National Limousin.Durant 4 jours, des animaux parmi les meilleurs repr&eacute;sentants de la g&eacute;n&eacute;tique limousine fran&ccedil;aise se confronteront dans une ambiance de comp&eacute;tition mais toujours conviviale. Une vente aux ench&egrave;res d&rsquo;animaux reproducteurs de premier plan, organis&eacute;e par Interlim G&eacute;n&eacute;tique Service, viendra conclure la journ&eacute;e du jeudi. &nbsp;


 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/7/4/0/4/5374047-1-fre-FR/42bcd7a541ea-limousine-sommet-elevagephoto-pecher-jpg" alt="&copy; Philippe P&eacute;cher pour France Limousin S&eacute;lection" height="670" width="1181" /></figure>

 &copy; Philippe P&eacute;cher pour France Limousin S&eacute;lection&nbsp;<h2>La Limousine, une race &eacute;quilibr&eacute;e par nature</h2>Ce n&rsquo;est certes ni la plus grande, ni la plus lourde, mais la Limousine conjugue &agrave; la fois des qualit&eacute;s maternelles avec des aptitudes bouch&egrave;res tout &agrave; fait exceptionnelles. Des qualit&eacute;s intrins&egrave;ques ind&eacute;niables qui lui ont permis de conqu&eacute;rir au fil des ann&eacute;es le c&oelig;ur des &eacute;leveurs, des techniciens, des abatteurs, des bouchers et in fine, des consommateurs. Tant et si bien que la Limousine est la race bovine fran&ccedil;aise num&eacute;ro 1, en termes de progression sur les dix derni&egrave;res ann&eacute;es. La race compte aujourd&rsquo;hui 1 100 000 vaches m&egrave;res soit 30% des effectifs de bovins viande en France. C&rsquo;est par ailleurs, la 1re race &agrave; viande pour l&rsquo;exportation de reproducteurs avec plus de 2 000 animaux export&eacute;s annuellement au cours des 5 derni&egrave;res ann&eacute;es.&nbsp;Pour d&eacute;couvrir toutes les qualit&eacute;s de la race Limousine, les innovations port&eacute;es par ses structures, l&rsquo;engagement de ses &eacute;leveurs et bien plus encore, rendez-vous est donn&eacute; au Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage du 3 au 6 octobre 2023 !&nbsp;Plus d'informations :Site internet : <a href="https://www.sommet-elevage.fr" target="_blank" title="">www.sommet-elevage.fr</a> R&eacute;seaux sociaux : <a href="https://www.facebook.com/SommetElevage/" target="_blank" title="">Facebook</a> - <a href="https://www.instagram.com/sommetelevage/" target="_blank" title="">Instagram</a> - <a href="https://www.tiktok.com/@sommetelevage?" target="_blank" title="">TikTok</a> - <a href="https://twitter.com/sommetelevage" title="">Twitter</a> - <a href="https://fr.linkedin.com/company/sommet-de-l-elevage" target="_blank" title="">LinkedIn</a>Pour en savoir plus sur la Limousine : <a href="https://www.limousine.org" target="_blank" title="">www.limousine.org</a> - <a href="https://www.facebook.com/racelimousine/" target="_blank" title="">Facebook</a> &nbsp;

Le SOMMET DE L’ÉLEVAGE se déroulera du 3 au 6 octobre 2023, à Clermont-Ferrand. Une vitrine de rêve pour la race Limousine qui en profitera pour une nouvelle fois y organiser son Concours National. Réparti en 4 demi-journées et véritable « championnat de France de la Limousine », le concours proposera aux visiteurs une représentation exceptionnelle de la diversité de la race avec des animaux en provenance d’élevages de la France entière.

La Limousine au SOMMET en 2023 !

&laquo;&nbsp;Il faut &ecirc;tre clair, l&rsquo;eau est indispensable &agrave; l&rsquo;agriculture, elle est donc indispensable &agrave; notre souverainet&eacute; alimentaire et nous allons avoir plus de surfaces irrigu&eacute;es dans les prochaines ann&eacute;es, c&rsquo;est une &eacute;vidence&nbsp;&raquo;. C&rsquo;est ce qu&rsquo;a d&eacute;clar&eacute; Emanuel Macron le 30 mars &agrave; Savines-le-Lac (Hautes-Alpes), au bord du lac de Serre-Pon&ccedil;on, la plus grande r&eacute;serve d&rsquo;eau douce d&rsquo;Europe de l&rsquo;Ouest. Un lieu embl&eacute;matique de &laquo;&nbsp;gestion intelligente, collective et responsable&nbsp;&raquo; de l&rsquo;eau, a dit le Pr&eacute;sident, rendant hommage au passage aux &laquo;&nbsp;plus vieux habitants&nbsp;&raquo; de ce village, qui, il y a 60 ans, a gliss&eacute; de quelques de dizaines de m&egrave;tres, pour permettre l&rsquo;&eacute;dification du lac et du barrage, au service du &laquo;&nbsp;bien commun&nbsp;&raquo;, au prix de &laquo;&nbsp;leur chair, de leurs paysages, de leur intimit&eacute;&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
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<h2>Des nouvelles retenues sous trois conditions</h2>Emmanuel Macron ne s&rsquo;est pas risqu&eacute; &agrave; dire qu&rsquo;un tel projet serait inimaginable en 2023 mais il s&rsquo;est cependant tr&egrave;s clairement prononc&eacute; pour la cr&eacute;ation de nouvelles infrastructures de stockage d&rsquo;eau. Mais sous conditions. &laquo; Les nouvelles retenues devront d&rsquo;abord &ecirc;tre inscrites dans des projets de territoire concert&eacute;s, notamment avec les collectivit&eacute;s territoriales et fond&eacute;es sur des projections scientifiques&nbsp;&raquo;, a dit le pr&eacute;sident. Elles devront par ailleurs &laquo;&nbsp;avoir plusieurs usages, avec clairement des services pour la biodiversit&eacute;&nbsp;&raquo; mais aussi l&rsquo;&eacute;nergie, &eacute;voquant les panneaux solaires flottants.&nbsp;<div class="citation">
 "Il ne s&rsquo;agit pas de privatiser l&rsquo;eau ou de permettre &agrave; certains de se l&rsquo;accaparer, la r&egrave;gle, c&rsquo;est bien le partage entre les diff&eacute;rents usages"
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Enfin, les nouvelles retenues devront &ecirc;tre &laquo;&nbsp;conditionn&eacute;es &agrave; des changements de pratiques significatifs et individualis&eacute;s, notamment des &eacute;conomies d&rsquo;eau, la r&eacute;duction de pesticides, et donc des sch&eacute;mas de transition agricole&nbsp;&raquo;. Sans les nommer express&eacute;ment, Emmanuel Macron a cit&eacute; en exemple les r&eacute;serves de substitution des Deux-S&egrave;vres, qui d&eacute;fraient la chronique. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est exactement dans cette logique que les agriculteurs de tout le bassin se sont engag&eacute;s&nbsp;&raquo;, a-t-il soutenu &agrave; leur endroit.&nbsp;&laquo;&nbsp;Il ne s&rsquo;agit pas de privatiser l&rsquo;eau ou de permettre &agrave; certains de se l&rsquo;accaparer, la r&egrave;gle, c&rsquo;est bien le partage entre les diff&eacute;rents usages, avec les agriculteurs, avec les nouvelles g&eacute;n&eacute;rations d&rsquo;agriculteurs qui s&rsquo;installeront, avec parfois d&rsquo;autres usages qui peuvent &ecirc;tre touristiques ou encore pour les habitants de la commune&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
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<h2>Irriguer plus... mais pas plus</h2>Les futures retenues auront vocation &agrave; soutenir &laquo;&nbsp;l&rsquo;installation des jeunes&nbsp;&raquo; et bien entendu &agrave; d&eacute;velopper l&rsquo;irrigation, concentr&eacute;e aujourd&rsquo;hui sur 6,8% de la SAU, mais l&agrave; encore avec des garde-fous. &laquo;&nbsp;L&agrave; o&ugrave; on avait un mod&egrave;le agricole qui concentrait l&rsquo;irrigation sur une toute petite partie de nos surfaces agricoles utiles l&rsquo;irrigation, tout faire pour r&eacute;duire cette irrigation et &eacute;tendre les surfaces irrigu&eacute;es, avec des solutions qui doivent &ecirc;tre innovantes parce qu&rsquo;au total on ne doit pas pr&eacute;lever plus&nbsp;(...) Notre souverainet&eacute; alimentaire n&rsquo;est pas n&eacute;gociable et le plan eau pose un principe simple&nbsp;: on doit faire plus d&rsquo;irrigation avec la m&ecirc;me quantit&eacute; d&rsquo;eau&nbsp;&raquo;. Une enveloppe de 30 millions d&rsquo;euros soutiendra l&rsquo;investissement dans des syst&egrave;mes d&rsquo;irrigation &eacute;conomes, tel le goutte-&agrave;-goutte.<div class="citation">
 "La priorit&eacute; est de maximiser la capacit&eacute; de notre principal outil de stockage de l&rsquo;eau nos sols"
</div>
Si le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique a d&eacute;fendu sans retenue les principes de retenues&nbsp;et de l&rsquo;irrigation, il a n&eacute;anmoins rappel&eacute; la primaut&eacute; du sol dans le stockage de l&rsquo;eau. &laquo;&nbsp;La priorit&eacute; est de maximiser la capacit&eacute; de notre principal outil de stockage de l&rsquo;eau qui sont nos sols, a-t-il plaid&eacute;. Des sols en meilleure sant&eacute; avec plus d&rsquo;arbres, plus de haies, qui stockent mieux l&rsquo;eau et qui favorisent la recharge des nappes, c&rsquo;est &ccedil;a le choix le plus coh&eacute;rent, partout o&ugrave; on le peut&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/apres-400-ans-d-histoire-le-foin-de-crau-s-interroge-sur-son-avenir" target="_blank" title="">Apr&egrave;s 400 ans d&rsquo;histoire, le foin de Crau s&rsquo;interroge sur son avenir</a>
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<h2>Adapter les territoires et les fili&egrave;res</h2>Si l&rsquo;irrigation est une &eacute;vidence pour le chef de l&rsquo;Etat, l&rsquo;adaptation des territoires et des fili&egrave;res au changement climatique en est une autre. &laquo; On a des productions agricoles dans certains territoires qui vont sans doute migrer vers d&rsquo;autres territoires qui ne les pratiquent pas aujourd&rsquo;hui, et il va falloir r&eacute;inventer des mod&egrave;les agricoles dans d&rsquo;autres territoires de notre R&eacute;publique&nbsp;&raquo;, a-t-il dit, tout en actant &laquo;&nbsp;le travail qui a &eacute;t&eacute; largement commenc&eacute; et qui est au c&oelig;ur des plans d&rsquo;adaptation des fili&egrave;res et des territoires. C&rsquo;est toujours tr&egrave;s intimidant de penser de telles transformations mais il nous faut le faire&nbsp;&raquo;.Comme il s&rsquo;y &eacute;tait engag&eacute; &agrave; Terres de Jim en septembre dernier, la pr&eacute;sident de la R&eacute;publique a indiqu&eacute; que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/installation-macron-lance-le-chantier-de-la-future-loi-d-orientation-et-d-avenir" target="_blank">tout nouvel install&eacute; b&eacute;n&eacute;ficierait d&rsquo;un diagnostic eau, sols et adaptation dans le cadre des aides &agrave; l&rsquo;installation</a>.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/3-milliards-d-euros-par-an-le-cout-du-changement-climatique-pour-la-ferme-france" target="_blank" title="">3 milliards &euro; par an&nbsp;: le co&ucirc;t du changement climatique pour la ferme France</a>
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Pour r&eacute;aliser les objectifs fix&eacute;s, l&rsquo;Etat va &laquo;&nbsp;d&eacute;gager des moyens &agrave; la hauteur des ambitions&nbsp;&raquo;. Outre les 30 millions d&rsquo;euros d&eacute;di&eacute;s &agrave; l&rsquo;irrigation de pr&eacute;cision, un fonds de 30 millions d&rsquo;euros pour l&rsquo;hydraulique sera d&eacute;bloqu&eacute; pour faciliter l&rsquo;utilisation des ouvrages existants et am&eacute;liorer l&rsquo;infiltration dans les nappes phr&eacute;atiques. Il va aussi desserrer l&rsquo;&eacute;treinte sur les Agences de l&rsquo;eau en les dotant de 500 millions d&rsquo;euros suppl&eacute;mentaires chaque ann&eacute;e et abolissant le plafond de de d&eacute;penses, ce qui leur permettra de co-financer, avec les collectivit&eacute;s, les projets d&rsquo;adaptation au changement climatique. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est un vrai effort de la Nation, &agrave; la fois sur la sobri&eacute;t&eacute; des usages, la r&eacute;novation des r&eacute;seaux, la r&eacute;utilisation des eaux us&eacute;es trait&eacute;es&nbsp;&raquo;, a conclu le pr&eacute;sident, &eacute;voquant certains autres aspects du Plan eau. Avec en premier lieu, l&rsquo;objectif de r&eacute;duire&nbsp;de 10% les pr&eacute;l&egrave;vements d&rsquo;eau d&rsquo;ici &agrave; 2030... pour tous les acteurs (particuliers, industriels, centrales &eacute;lectriques...) et donc les agriculteurs. Rappelons par ailleurs &nbsp;que le gouvernement s'&eacute;tait engag&eacute;,&nbsp;en 2019, dans le cadre des Assises de l&rsquo;eau, a&#768; diminuer les pr&eacute;l&egrave;vements de 10 % d'ici a&#768; 2025 et de 25 % d'ici a&#768; 2035.

Tels sont les grands axes du volet agricole du Plan eau dévoilé par le président de la République sur les berges du lac de Serre-Ponçon (Hautes-Alpes), annonces budgétaires à l’appui, tout en soulignant la primauté des sols sur le stockage de l’eau.

Plan eau : stocker plus, irriguer plus et mieux et repenser les assolements

Combien la France compte-t-elle de lacs, retenues collinaires et autres r&eacute;serves de substitution ? Quelles sont leurs capacit&eacute;s de stockage th&eacute;oriques&nbsp;? Quel est, pour chacune d&rsquo;elle, le taux de mobilisation&nbsp;effectif de la ressource par les diff&eacute;rents usagers ? Dans quelle proportion le ph&eacute;nom&egrave;ne d&rsquo;envasement oblit&egrave;re-t-il les volumes de stockage&nbsp;? Les retenues collinaires sont-elles seulement aliment&eacute;es par ruissellement (et pas aussi par l&rsquo;eau des sources et les cours d&rsquo;eau)&nbsp;? Quel est l&rsquo;impact cumul&eacute; des retenues sur le milieu aquatique&nbsp;? Quelle est la contribution des retenues &agrave; l&rsquo;&eacute;tiage des cours d&rsquo;eau&nbsp;? Quels est le pourcentage d&rsquo;eau stock&eacute;e mais perdue par &eacute;vaporation et dans quelle mesure la pluie compense-t-elle le ph&eacute;nom&egrave;ne&nbsp;? Autant de questions dont on pourrait penser qu&rsquo;elles sont &eacute;tay&eacute;es de donn&eacute;es officielles et/ou scientifiques mais qui s&rsquo;av&egrave;rent en fait encore tr&egrave;s largement lacunaires sinon approximatives.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/on-a-un-hiver-comme-un-ete-et-on-a-vide-deux-barrages" target="_blank" title="">&nbsp;&laquo;&nbsp;On a un hiver comme un &eacute;t&eacute; et on a vid&eacute; deux barrages&nbsp;&raquo;</a>
</aside>
La preuve&nbsp;? <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/varenne-de-l-eau-les-engagements-du-gouvernement" target="_blank">Parmi les annonces du Varenne agricole de l&rsquo;eau et du changement climatique, finalis&eacute; le 1er f&eacute;vrier 2022</a>, figurait le lancement d&rsquo;un inventaire exhaustif des retenues d&rsquo;eau (sup&eacute;rieures &agrave; 0,1 ha) ainsi que le suivi des volumes stock&eacute;s par m&eacute;thodes satellitaires en lien avec le Centre national d&rsquo;&eacute;tudes spatiales (CNES). Figurait aussi un appel &agrave; manifestation d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;ts pour la s&eacute;lection d&rsquo;une dizaine de territoires pilotes pour explorer les voies de remobilisation des volumes stock&eacute;s non-utilis&eacute;s. Autant d&rsquo;annonces dont les effets se font attendre.<div class="citation">
 "30% d&rsquo;eau suppl&eacute;mentaire serait mobilisable sans construire aucun ouvrage"
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Concernant l&rsquo;envasement, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/marc-fesneau-irriguer-pour-nourrir-c-est-de-l-interet-general-autant-que-le-soutien-a-l-etiage" target="_blank">le ministre de l&rsquo;Agriculture &eacute;voquait r&eacute;cemment le chiffre de &laquo; 30% d&rsquo;eau suppl&eacute;mentaire mobilisable sans construire aucun ouvrage &raquo;</a>. Pas plus de donn&eacute;es sur l&rsquo;origine de l&rsquo;eau des retenues collinaires et sur leur effet cumul&eacute; sur le milieu aquatique. &laquo;&nbsp;Le d&eacute;ficit de donn&eacute;es et connaissances constat&eacute; limite le nombre d&rsquo;indicateurs pertinents ou de m&eacute;thodes valid&eacute;es qui permettraient d&rsquo;embl&eacute;e de caract&eacute;riser l&rsquo;influence d&rsquo;un ensemble de retenues sur un bassin versant, voire d&rsquo;anticiper l&rsquo;effet de la construction de nouvelle(s) retenue(s)&nbsp;&raquo;, pointait l&rsquo;Inrae en 2016 en conclusion d&rsquo;une expertise scientifique collective. L&rsquo;analyse a n&eacute;anmoins permis d&rsquo;en &eacute;laborer &laquo;&nbsp;le cadre m&eacute;thodologique&nbsp;&raquo; mais la phase op&eacute;rationnelle se fait l&agrave; aussi attendre.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/eau-climat-et-agriculture-parce-que-ca-ne-coule-pas-de-source" target="_blank" title="">Eau, climat et agriculture&nbsp;: parce que &ccedil;a ne coule pas de source</a>
</aside>
M&ecirc;me lacune en ce qui concerne l&rsquo;&eacute;vaporation, au grand dam des opposants aux &laquo;&nbsp;m&eacute;ga-bassines&nbsp;&raquo; des Deux-S&egrave;vres qui d&eacute;plorent, entre autres, l&rsquo;absence de la prise en compte de ce param&egrave;tre dans les &eacute;tudes pr&eacute;alables. La Coop de l&rsquo;eau 79, qui porte les projets de r&eacute;serve, &eacute;voque un bilan pluie/&eacute;vaporation de -3% &agrave; -4%, sur la base du retour d&rsquo;exp&eacute;rience d&rsquo;ouvrages similaires dans la r&eacute;gion. Un ratio que les scientifiques peinent &agrave; documenter, sachant que l&rsquo;&eacute;l&eacute;vation des temp&eacute;ratures va accro&icirc;tre l&rsquo;&eacute;vapotranspiration&nbsp;: +10% &agrave; +15% pour +1&deg;C.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-anti-bassines-reclament-un-moratoire-national-et-un-projet-de-territoire-local" target="_blank" title="">Les anti-bassines r&eacute;clament un moratoire national et un projet de territoire local</a>
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A l&rsquo;heure o&ugrave; le changement climatique accro&icirc;t les tensions entre usages voire entre usagers, doux euph&eacute;misme eu &eacute;gard aux &eacute;v&eacute;nement de Sainte-Soline (Deux-S&egrave;vres) le 25 mars (200 bless&eacute;s chez les manifestants, 47 chez les gendarmes selon les chiffres des deux parties), le d&eacute;ficit de donn&eacute;es objectives sur les vertus et les impacts des infrastructures de stockage est pour le moins probl&eacute;matique.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/climat-un-ete-2022-en-avance-sur-2050" target="_blank" title="">Climat : un &eacute;t&eacute; 2022 en avance sur 2050</a>
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Pour un certain nombre de scientifiques, dont Florence Habets, directrice de recherche en hydrom&eacute;t&eacute;orologie au CNRS, les r&eacute;serves de substitution sont le sympt&ocirc;me d&rsquo;une &laquo;&nbsp;maladaptation&nbsp;&raquo; au changement climatique, comme elle l&rsquo;a d&eacute;crit dans un article sur le site Bon Pote. &laquo;&nbsp;On traite le sympt&ocirc;me, la p&eacute;nurie d&rsquo;eau, au lieu de s&rsquo;attaquer &agrave; l&rsquo;origine du probl&egrave;me, le d&eacute;s&eacute;quilibre entre les besoins et la disponibilit&eacute; de la ressource et &agrave; ses racines, &agrave; savoir les pratiques, les usages et le partage&nbsp;&raquo;. Le tout sur fond de s&eacute;cheresses pluriannuelles, qui vont contrarier le remplissage des r&eacute;serves, sinon accentuer les pr&eacute;l&egrave;vements dans la nappe.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/au-caeur-de-l-hiver-la-france-en-alerte-secheresse" target="_blank" title="">Au c&oelig;ur de l&rsquo;hiver, la France en alerte s&eacute;cheresse</a>
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L&rsquo;OFB, l&rsquo;Office fran&ccedil;ais de la biodiversit&eacute; (minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique), ne le disait pas autrement dans un avis rendu en septembre 2021, &agrave; propos du Varenne agricole de l&rsquo;eau et du changement climatique, rappelant au passage que le Gouvernement s'&eacute;tait engag&eacute;, en 2019, dans le cadre des Assises de l&rsquo;eau, a&#768; diminuer les pr&eacute;l&egrave;vements de 10 % d'ici a&#768; 2025 et de 25 % d'ici a&#768; 2035. &laquo;&nbsp;Faciliter l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;eau c&rsquo;est souvent retarder les changements des syst&egrave;mes agricoles, c&rsquo;est aussi amplifier la consommation en eau par la poursuite et le d&eacute;veloppement de syst&egrave;mes consommateurs d&rsquo;eau, &eacute;crivait son conseil scientifique en septembre 2021. Il peut en r&eacute;sulter au final une nouvelle d&eacute;pendance a&#768; l&rsquo;eau des exploitations agricoles parfois plus forte qu&rsquo;initialement. L&rsquo;augmentation de la mobilisation de l&rsquo;eau entraine &eacute;galement des impacts sur la qualit&eacute;&nbsp;des &eacute;cosyst&egrave;mes&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/7/4/3/5373478-1-fre-FR/1fd68704d890-graph-pre-le-vement-agriculture-jpg" alt="Pr&eacute;l&egrave;vements d&rsquo;eau douce pour l&rsquo;agriculture par d&eacute;partement en 2019 (Source : Office fran&ccedil;ais de la biodiversit&eacute;)" height="1526" width="1468" /><figcaption>Pr&eacute;l&egrave;vements d&rsquo;eau douce pour l&rsquo;agriculture par d&eacute;partement en 2019 (Source : Office fran&ccedil;ais de la biodiversit&eacute;)</figcaption></figure>

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Il faut toutefois se rappeler que le Varenne ne se focalise pas uniquement sur la ressource mais qu&rsquo;il comprend &eacute;galement un volet sur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-un-bouclier-climatique-pour-chaque-exploitation" target="_blank">l&rsquo;adaptation des fili&egrave;res agricoles et des territoires au changement climatique, en cours de d&eacute;ploiement</a>. Il a &eacute;galement accouch&eacute; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-recolte-2023-2025-1-2-la-reforme-en-6-graphiques-et-6-groupes-d-especes" target="_blank">d&rsquo;une refonte de l&rsquo;assurance r&eacute;colte</a>, autre facteur de s&eacute;curisation des productions.Il n&rsquo;est pas inutile de rappeler qu&rsquo;en France, 6,8% (seulement) de la surface agricole utile est irrigu&eacute;e. Mais pour autant, l&rsquo;agriculture repr&eacute;sente 58% des pr&eacute;l&egrave;vements annuels d&rsquo;eau douce. Deux derniers chiffres&nbsp;: la capacit&eacute; du barrage de Serre-Pon&ccedil;on (Hautes-Alpes), la plus grande r&eacute;serve d&rsquo;eau douce d&rsquo;Europe de l&rsquo;Ouest avec 1,27 milliard de m3, &eacute;quivaut au tiers de l&rsquo;eau consomm&eacute;e annuellement en France, soit&nbsp;4,1 milliards de m3, tous usages confondus. Serre-Pon&ccedil;on, c&rsquo;est le site choisi par Emmanuel Macron pour d&eacute;voiler, ce 30 mars, &laquo;&nbsp;le Plan d&rsquo;action pour une gestion concert&eacute;e et r&eacute;siliente de l&rsquo;eau&nbsp;&raquo;.

Alors que les réserves de substitution et autres retenues collinaires cristallisent les tensions, l’absence de données objectives sur un certain nombre de paramètres, tels que l'envasement ou l'évaporation, ne participe pas à rationaliser les débats et à poser des diagnostics clairs.

Stockage de l’eau : un coupable déficit... de données

<section><a href="https://ifip.asso.fr/expertises/nos-experts/isabelle-correge/" target="_blank" title="Isabelle Corr&eacute;g&eacute;">Isabelle Corr&eacute;g&eacute;</a>, v&eacute;t&eacute;rinaire &agrave; l&rsquo;IFIP est intervenue &agrave; la conf&eacute;rence annuelle de l&rsquo;association v&eacute;t&eacute;rinaire des Philippines. Elle a pr&eacute;sent&eacute; les actions et les outils relatifs &agrave; la bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levage de porcs et lors du transport des porcs en France.</section><section><a href="https://ifip.asso.fr/actualites/philippes-lutte-contre-la-ppa-programme-big/" target="_blank" title="Le&nbsp;programme de coop&eacute;ration internationale Big">Le&nbsp;programme de coop&eacute;ration internationale Big</a>&nbsp;conduit par la France vise &agrave; am&eacute;liorer la bios&eacute;curit&eacute; en fili&egrave;re porcine en Asie du Sud-Est (Vietnam, Philippines, Laos et Cambodge) afin de ma&icirc;triser la FPA (Fi&egrave;vre&nbsp;porcine africaine).</section><section>&Agrave; l&rsquo;issue de ce programme, l&rsquo;Ifip- institut du porc d&eacute;livrera des formations digitales &agrave; destination des v&eacute;t&eacute;rinaires et des &eacute;leveurs de ces 4 pays&hellip;</section><section><a href="https://ifip.asso.fr/actualites/ppa-lancement-dun-programme-de-cooperation-internationale-de-biosecurite-en-filiere-porcine/" target="_blank" title="EN SAVOIR + SUR LE PROGRAMME">EN SAVOIR + SUR LE PROGRAMME</a></section>

L’Ifip poursuit son accompagnement en Asie du Sud-Est sur la biosécurité et la maîtrise de la PPA dans le cadre du programme BIG.

Philippines : l’IFIP intervient sur la biosécurité à l’élevage et au transport

Con&ccedil;u avec l&rsquo;IDELE, l&rsquo;INRAe, des animateurs et des agriculteurs du r&eacute;seau des Civam, l&rsquo;outil &ldquo;Mission Perpet&rdquo; est pens&eacute; pour proposer un maximum de supports p&eacute;dagogiques et une m&eacute;thode d&rsquo;animation pour faire travailler un groupe sur les prairies et leur vieillissement. Plut&ocirc;t qu&rsquo;un OAD (outil d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision),&nbsp; Mission PERPET est un OAC : un outil d&rsquo;accompagnement collectif !Ses supports p&eacute;dagogiques permettent une appropriation rapide et dynamique de connaissances et de savoirs-cl&eacute;s.En se penchant sur la r&eacute;solution collective d&rsquo;une probl&eacute;matique d&rsquo;&eacute;leveur, cet outil vise une mise en discussion des pratiques. A la cl&eacute;, des pistes techniques et une prise de recul pour tous les participants ! Chacun repart avec des r&eacute;flexions sur ses prairies, ses pratiques, et leur coh&eacute;rence avec la fonction fourrag&egrave;re souhait&eacute;e.Pour en savoir plus en vid&eacute;o : <a href="https://youtu.be/4zfuL3CGt5w" class="moz-txt-link-freetext">https://youtu.be/4zfuL3CGt5w</a>

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