<p>&nbsp;</p><figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/tHQuiJ0zbig?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>idele</figcaption>
</figure>
<p><strong><a href="https://idele.fr/detail-article/accord-ue-mercosur-quels-risques-pour-la-filiere-bovine-europeenne" target="_blank" title="">Lire l'article complet</a></strong>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>lire aussi ce dossier :&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dossier-ue-mercosur-un-ocean-de-distorsions-de-concurrence-et-de-differentiels-de-competitivite">[Dossier] UE-Mercosur : un oc&eacute;an de distorsions de concurrence et de diff&eacute;rentiels de comp&eacute;titivit&eacute; - Pleinchamp</a></strong></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>


[Conjoncture Laitière] : Baptiste Buczinski Agro-Economiste Institut de l'élevage. Vers une ouverture accrue du marché européen à la viande bovine sud-américaine d'ici fin 2024

Accord UE/Mercosur : quels risques pour la filière bovine européenne ?

Engrais : la crise au Moyen-Orient pourrait déclencher une forte hausse des prix et bouleverser la production agricole

Revaloriser les veaux laitiers : le pari visionnaire du Cirbeef

Moissonneuse.fr : quand les agriculteurs ouvrent leurs cabines pour faire découvrir leur métier

<p>&laquo;&nbsp;<em>La France et l&rsquo;Italie partagent des enjeux communs pour l&rsquo;avenir de l&rsquo;agriculture europ&eacute;enne, et expriment les m&ecirc;mes inqui&eacute;tudes sur l&rsquo;impact de l&rsquo;accord entre l&rsquo;Union europ&eacute;enne et le Mercosur, ainsi que sur les risques qu&rsquo;une future Pac qui ne serait pas dot&eacute;e d&rsquo;un budget d&eacute;di&eacute;, pour les fili&egrave;res agricoles europ&eacute;ennes&nbsp;</em>&raquo;. Telle est la substance du communiqu&eacute; diffus&eacute; par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture &agrave; l&rsquo;issue de la rencontre, &agrave; Rome le 27 juin, entre Annie Genevard et son homologue italien Francesco Lollobrigida. La France devra se satisfaire de cette d&eacute;claration sibylline, &agrave; d&eacute;faut d&rsquo;un &laquo;&nbsp;no&nbsp;!&nbsp;&raquo; bien senti qui lui aurait permis de compter dans son escarcelle un opposant ferme &agrave; l&rsquo;accord commercial.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/retro-2024-en-decembre-en-guise-de-feu-d-artifice-la-finalisation-de-l-accord-ue-mercosur" target="_blank" title="">[R&eacute;tro 2024] En d&eacute;cembre, en guise de feu d&rsquo;artifice, la finalisation de l&rsquo;accord UE-Mercosur</a>
</aside>
<p>Apr&egrave;s plus de 20 ans de discussions, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-traite-ue-mercosur-conclu-la-france-toujours-opposee-les-agriculteurs-furibonds" target="_blank">l&rsquo;UE et le Mercosur (Argentine, Bolivie, Br&eacute;sil, Paraguay et Uruguay) ont conclu le 6 d&eacute;cembre leurs n&eacute;gociations</a>, ouvrant la voie &agrave; une ratification de l&rsquo;accord de libre-&eacute;change.&nbsp;L&rsquo;agriculture europ&eacute;enne et <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ue-mercosur-ce-qu-il-y-a-dans-la-balance-agricole" target="_blank">singuli&egrave;rement fran&ccedil;aise a beaucoup &agrave; perdre avec cet accord de libre-&eacute;change</a>, les agricultures des deux rives de l&rsquo;oc&eacute;an atlantique op&eacute;rant dans des cours bien distinctes, tant du point de vue des structures &eacute;conomiques que des normes sanitaires, environnementales et sociales. L&rsquo;&eacute;levage est notamment en premi&egrave;re ligne. </p><h2>Des contingents d&rsquo;aloyau, de poulet, de porc, de sucre d&rsquo;&eacute;thanol</h2><p>Aux prises &agrave; une conjoncture &eacute;conomique impactant la consommation des pi&egrave;ces nobles, les pays du Mercosur (Argentine, Bolivie, Br&eacute;sil, Paraguay et Uruguay) voit dans l&rsquo;Europe la destination toute trouv&eacute;e pour &eacute;couler davantage d&rsquo;aloyaux (filet, faux-filet, rumsteck, bavette d&rsquo;aloyau et une partie des entrec&ocirc;tes) &agrave; la comp&eacute;titivit&eacute; imbattable du fait des co&ucirc;ts plus faibles et des r&eacute;glementations plus souples. Un contingent suppl&eacute;mentaire de 99.000 tec/an &agrave; droits de douane r&eacute;duits est dans la balance. En volaille et porc, les contingents suppl&eacute;mentaires sont respectivement de 180.000 et 4000 tonnes par an. En sucre, il est question de 190.000 tonnes de sucre &agrave; droit nul, soit l&rsquo;&eacute;quivalent de la production d&rsquo;une usine fran&ccedil;aise, et de 8,2 millions d&rsquo;hl d&rsquo;&eacute;thanol &agrave; droit r&eacute;duit ou nul, ce qui repr&eacute;sente environ 15% de la production communautaire, soit l&rsquo;&eacute;quivalent de la production fran&ccedil;aise d&rsquo;alcool &agrave; partir de betteraves.</p><h2>Blocage sur la minorit&eacute; de blocage</h2><p>Si la Commission europ&eacute;enne d&eacute;cide de sortir le volet commercial de l&rsquo;accord, pour pr&eacute;cipiter son entr&eacute;e en vigueur avant m&ecirc;me que les Parlements nationaux ne s&rsquo;expriment, la France devra rallier &agrave; sa cause au moins trois autres pays membres totalisant avec elle au moins 35% de la population de l&rsquo;UE pour pr&eacute;tendre bloquer la ratification. Si plusieurs pays sont sur la m&ecirc;me ligne que la France, notamment la Hongrie, l'Autriche, l'Irlande, les Pays-Bas ou encore la Roumanie, il manque encore un poids lourd et plus encore des engagement fermes des uns et des autres, qui font notoirement d&eacute;faut.</p><h2>La petite musique des mesures de protection</h2><p>A d&eacute;faut de minorit&eacute; de blocage, le sauf-conduit pourrait r&eacute;sider dans l&rsquo;application de mesures de protection ciblant les productions agricoles impact&eacute;s. D&eacute;but juin, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pour-les-filieres-agricoles-francaises-le-mercosur-c-est-toujours-non">lors de la visite en France du pr&eacute;sident br&eacute;silien</a>, Emmanuel Macron avait &eacute;voqu&eacute; un &laquo;&nbsp;<em>protocole additionnel&nbsp;</em>&raquo;. Dans son communiqu&eacute; &eacute;voqu&eacute; plus haut, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture &eacute;voque &laquo;&nbsp;<em>des mesures de protection</em> &raquo;, qui devront en outre &laquo;&nbsp;<em>&eacute;viter que les produits import&eacute;s entra&icirc;nent une concurrence exacerb&eacute;e dans le march&eacute; europ&eacute;en, tout en fournissant des garanties suffisantes sur le respect des standards sanitaires, environnementaux et sociaux</em>&nbsp;&raquo;. La messe n&rsquo;est pas loin d&rsquo;&ecirc;tre dite.</p>


Si l’Italie partage les « craintes » de la France sur les conséquences de l’adoption de l’accord commercial entre l’UE et le Mercosur, la péninsule n’as pas expressément formulé son rejet. Le scénario de mesures de protection se dessine.

UE-Mercosur : l’Italie sur la réserve mais pas mais pas au point de bloquer l’accord

<p>&laquo;&nbsp;<em>A ce moment charni&egrave;re, nous formulons un appel simple : que toutes les organisations repr&eacute;sentatives soutiennent avec d&eacute;termination l&rsquo;ambition d&rsquo;un &eacute;cor&eacute;gime bio &agrave; 145&euro;/ha</em>&nbsp;&raquo;, Tel est l&rsquo;appel lanc&eacute; vendredi par Olivier Chaloche et Loic Madeline, co-pr&eacute;sidents de la F&eacute;d&eacute;ration nationale d'agriculture biologique (FNAB), dans <a href="https://www.fnab.org/lettre-ouverte-a-arnaud-rousseau/" target="_blank">une lettre ouverte adress&eacute;e &agrave; Arnaud Rousseau</a>, pr&eacute;sident de la FNSEA. En jeu&nbsp;: le reliquat d&rsquo;aides normalement d&eacute;volues &agrave; la conversion &agrave; l&rsquo;AB et que le FNAB estime &agrave; un milliard d&rsquo;euros sur la programmation 2023-2027 de la Pac.</p><h2>La d&eacute;croissance, c&rsquo;est pour la bio</h2><p>En cause&nbsp;: l&rsquo;arr&ecirc;t des conversions. Selon <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agriculture-biologique-en-2024-10-1-de-la-sau-2-61.863-fermes-1-12-3-md-0-8" target="_blank">le bilan 2024 &eacute;tabli r&eacute;cemment par l&rsquo;Agence bio</a>, les surfaces en premi&egrave;re ann&eacute;e de conversion ont baiss&eacute; de 8% en 2021, 40% en 2022, 10% en 2023 et 1% en 2024. R&eacute;sultat&nbsp;: apr&egrave;s de d&eacute;cennies de croissance, parfois &agrave; deux chiffres, et pour <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agriculture-biologique-en-2023-2-de-sau-2-de-producteurs" target="_blank">la deuxi&egrave;me ann&eacute;e cons&eacute;cutive</a>, le taux de SAU bio a recul&eacute; et semble avoir atteint un plafond de &laquo;&nbsp;vert&nbsp;&raquo; &agrave; 10%. Ce &agrave; quoi ne se r&eacute;sout pas la fili&egrave;re, certaine que l&rsquo;AB constitue <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/biodiversite-climat-sante-des-sols-sante-humaine-quelles-differences-entre-agriculture-bio-et-conventionnelle" target="_blank">la parade aux d&eacute;fis environnements</a> (alimentation, biodiversit&eacute;, qualit&eacute; de des sols, de l&rsquo;eau, de l&rsquo;air&hellip;) mais aussi soci&eacute;taux, les candidats &agrave; l&rsquo;installation t&eacute;moignant d&rsquo;une forte app&eacute;tence pour l&rsquo;AB, selon Chambres d&rsquo;agriculture France.</p><h2>L&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime pas &agrave; la hauteur...</h2><p>Probl&egrave;me&nbsp;: &agrave; la crise inflationniste des cinq ans pass&eacute;s (Covid, Ukraine) se sont ajout&eacute;s la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-hve-sur-les-traces-de-l-ab-en-surfaces" target="_blank">profusion-confusion de labels verdoyants</a>, le d&eacute;r&eacute;f&eacute;rencement en grande distribution, les d&eacute;fauts de structuration dans certaines fili&egrave;res ou encore la communication lilliputienne. Sans oublier <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/actualites-generales~tech-bio-aides-bio-l-etat-recentre-ses-credits-sur-la-conversion" target="_blank">la fin de la l&rsquo;aide au maintien</a>, d&eacute;finitivement ent&eacute;rin&eacute;e dans la Pac 2023-2027 &agrave; laquelle quelques r&eacute;gions ont un temps suppl&eacute;&eacute;.</p><p>Si la bio a b&eacute;n&eacute;fici&eacute; d&rsquo;un r&eacute;gime de faveur au niveau de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime, la FNAB a toujours d&eacute;nonc&eacute; le manque &agrave; gagner et accessoirement le diff&eacute;rentiel limit&eacute; &agrave; 30&euro;/ha avec le niveau sup&eacute;rieur, peu contraignant. &laquo;&nbsp;<em>79% des exploitations de grandes cultures devraient, dans l&rsquo;&eacute;tat actuel, acc&eacute;der &agrave; l&rsquo;un des deux niveaux de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime. Et 13% &agrave; ce stade exclues, devraient modifier 5% de leur assolement pour y parvenir</em>&nbsp;&raquo; avait d&eacute;clar&eacute; l&rsquo;ex-ministre <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2023-2027-les-arbitrages-du-ministere-de-l-agriculture" target="_blank">Julien Denormandie lors de la pr&eacute;sentation du cadre du PSN 2023-2027 en mai 2021</a>.</p><h2>... et pas davantage Egalim &agrave; la cantine</h2><p>D&rsquo;o&ugrave; la requ&ecirc;te de la FNAB de relever &agrave; 145&euro;/ha le montant de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime bio, au lieu des 110&euro;/ha th&eacute;oriques et pr&eacute;visionnels du PSN, finalement r&eacute;duits &agrave; environ 90&euro;/ha pour cause de succ&egrave;s, l&rsquo;enveloppe budg&eacute;taire n&rsquo;&eacute;tant pas extensible.&nbsp;Fort&nbsp;d&rsquo;une croissance &agrave; deux chiffres au d&eacute;but du premier quinquennat d&rsquo;Emmanuel Macron, l&rsquo;Etat a mis&eacute; sur la loi du march&eacute; pour r&eacute;mun&eacute;rer &agrave; leur juste valeur les produits bio et leurs producteurs,&nbsp;ce que la r&eacute;alit&eacute; a fait mentir. Mais dans le m&ecirc;me temps, l&rsquo;Etat s&rsquo;&eacute;tait engag&eacute;, au travers de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dossier-egalim-a-la-cantine-les-bouchees-doubles-les-enjeux-triples" target="_blank" title="">la loi Egalim d&rsquo;octobre 2018</a>, &agrave; consacrer 20% de la valeur des achats en restauration collective publique, puis priv&eacute;e et commerciale, aux produits AB. En 2024, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dans-les-cantines-aussi-les-produits-bio-et-durables-a-la-diete" target="_blank">on est loin du compte, quelque part entre 6 et 7%</a>. &laquo;&nbsp;<em>Il n&rsquo;y aurait pas de crise du bio si jamais Egalim &eacute;tait respect&eacute;e&nbsp;</em>&raquo; affirmait le ministre de l&rsquo;Agriculture Marc Fesneau au congr&egrave;s de la FNSEA en mars 2023, devant Arnaud Rousseau.</p><p>Avec <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agence-bio-sauvee-de-la-chasse-aux-agences-de-l-etat" target="_blank">la remise en cause de l&rsquo;Agence bio</a> et <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pour-ses-40-ans-la-bio-se-voit-souffler-14-3-millions-d-euros" target="_blank">la r&eacute;duction du budget du Fonds avenir bio</a>, et bien que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/annie-genevard-l-agriculture-biologique-est-un-pilier-essentiel-de-notre-politique-agricole" target="_blank">la ministre de l&rsquo;Agriculture Annie Genevard s&rsquo;en d&eacute;fende r&eacute;guli&egrave;rement</a>, la fili&egrave;re bio estime ne plus &ecirc;tre en odeur de saintet&eacute; dans les gouvernements successifs. D&rsquo;o&ugrave; l&rsquo;appel au pr&eacute;sident de la FNSEA.</p>


Dans une lettre ouverte à Arnaud Rousseau, les deux co-présidents de la FNAB demandent à ce qu’environ 300 millions d’euros, sur un reliquat de près d’un milliard d’euros, soit affecté aux agriculteurs bio, sous la forme d’une revalorisation de l’écorégime, avec un montant cible de 145€/ha.

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Accord UE/Mercosur : quels risques pour la filière bovine européenne ?