En 2023, le prix des intrants a baissé de -9,7%
La plus forte baisse concerne les engrais, en retrait de -36,6% sur un an. Tous intrants confondus, la baisse de -9,7% n’efface pas les hausses de +19,8% en 2021 et de +25,9% en 2022.
L’Indice des prix d’achat des moyens de production agricole (Ipampa) a baissé de -9,7% au cours de l’année 2023, selon une note de conjoncture d’Agreste, la statistique agricole. La plus forte baisse est à mettre à l’actif des engrais (-36,6% sur un an) mais leur prix en décembre 2023 reste supérieur de +5,2% par rapport à la moyenne quinquennale 2018-2022.
Le prix de l’énergie et des lubrifiants a quant à lui baissé de -0,5% sur un an et celui des aliments de -11,3%, avec la décomposition suivante : -14,4% pour les aliments porcins, -10,8% pour les aliments volailles et -9,9% pour les aliments vaches laitières.
En considérant les orientations technico-économiques (Otex), l’évolution de l’indice Ipampa en 2023 est la suivante : -15,5% pour les céréales et oléo-protéagineux, -12,4% pous les autres grandes cultures, -10,8% pour les porcins, -8,8% pour les volailles, -8,1% pour les bovins lait, -7,7% pour les bovins viande, -4,8% pour la viticulture, -4,5% pour le maraichage, -4,3% pour l’arboriculture.