[Space 2024] Matinales de l’IFIP : les données, au coeur des outils de la filière porcine …

Chaque matin, l’actualité technique et économique de la filière porcine sous forme d’interventions et débats pour s’informer et échanger de 9h15 à 10h30 à l’Espace Europe Salle A et à distance (gratuit).

  • MARDI 17/09 : PigLink met en relation les données collectées en élevage 

Président de séance : Ludovic Brossard, Directeur UMR Pegase, INRAE, coanimateur UMT Digiporc

avec Alexia Aubry, IFIP et de témoignages de partenaires du projet

  • MERCREDI 18/09 : Les outils numériques valorisent les données pour l’aval (sécurité des aliments, écoconception, nutrition)

Président de séance : Bertrand Convers, Relations extérieures, Cooperl

avec Gilles Nassy, Sandrine Espagnol et Alain Le Roux, IFIP qui présenteront les outils :
– PDC, Plan de Contrôles des contaminants sur carcasses (Salmonelles),
– PorcAGB, calculateur des leviers de décarbonation de toute la filière, de l’élevage à l’emballage,

– Pathways, ‘Foodbasket Calculator’ de repas hebdomadaires équilibrés et durables

  • JEUDI 19/09 : Place des Marchés valorise les données de l’économie porcine 

Président de séance : Béatrice Eon de Chezelles, Experte filière agri agro Groupe Crédit Agricole

avec Léa Dulon, IFIP et des témoignages d’utilisateurs de la «Data des Marchés»…

Rendez-vous quotidien du Space – Accueil café dès 9H – Sur inscription (gratuit) (formulaire à compléter cliquez sur un lien : https://ifip.asso.fr/actualites/matinales-de-lifip-au-space-2024-les-donnees-au-coeur-des-outils-de-la-filiere-porcine/)