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En effet, il est plut&ocirc;t conseill&eacute; de fractionner son apport en deux fois, matin et soir lorsque la quantit&eacute; d&rsquo;aliment concentr&eacute; distribu&eacute; d&eacute;passe 600 g par brebis. Toutefois, de nombreux &eacute;leveurs distribuent des quantit&eacute;s sup&eacute;rieures en une seule fois, hors p&eacute;riodes de transition alimentaire, afin d&rsquo;all&eacute;ger leur temps de travail. Deux essais r&eacute;alis&eacute;s au CIIRPO, sur le site d&rsquo;innovation et de recherche du Mourier, ont montr&eacute; qu&rsquo;une seule distribution quotidienne n&rsquo;avait effectivement pas d&rsquo;effet sur les performances et la sant&eacute; des animaux lorsque le fourrage est &agrave; volont&eacute;. Aucune brebis n&rsquo;a montr&eacute; de signe de mal &ecirc;tre et les valeurs de pH ruminaux sont toutes nettement sup&eacute;rieures &agrave; 5,5, chiffre consid&eacute;r&eacute; comme le seuil d&rsquo;acidose. Enfin, les brebis aliment&eacute;es seulement le matin (ou le soir) ne b&ecirc;lent plus une fois le concentr&eacute; distribu&eacute;, ce qui diminue le niveau sonore dans la bergerie.&nbsp;Pour en savoir plus, <a href="https://idele.fr/ciirpo/publications/detail-article?tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Baction%5D=showArticle&amp;tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bcontroller%5D=Detail&amp;tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bpublication%5D=21734&amp;cHash=6f5c4a6c9c779bffaaf5a68b9b669903" target="_blank">c'est ici</a>

S’il est des pratiques qui font débat en production ovine, le fractionnement ou non de la distribution quotidienne du concentré en est une !

La distribution du concentré aux brebis : une fois par jour, ça marche aussi

Le toastage consiste &agrave; chauffer les graines &agrave; 310&deg;C &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;un br&ucirc;leur &agrave; fioul pour que le c&oelig;ur de la graine atteigne 120&deg;C. Selon les r&eacute;sultats d'une &eacute;tude r&eacute;alis&eacute;e au CIIRPO, sur le site d&rsquo;innovation et de recherche du Mourier, l'am&eacute;lioration est moins importante qu&rsquo;attendue : seulement 8 &agrave; 10 g de Prot&eacute;ines Digestibles Intestinales (PDI) par kg brut pour les deux lots de pois utilis&eacute;s, soit un par essai. Il est possible que le toastage n&rsquo;ait pas &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute; correctement par les prestataires. En cons&eacute;quence, les croissances des agneaux n&rsquo;ont pas &eacute;t&eacute; am&eacute;lior&eacute;es par rapport &agrave; la graine crue incorpor&eacute;e dans un m&eacute;lange fermier avec du triticale. Le co&ucirc;t suppl&eacute;mentaire du toastage n&rsquo;est pas compens&eacute; non plus par une am&eacute;lioration des indices de consommation lorsque les agneaux ont acc&egrave;s au concentr&eacute; &agrave; volont&eacute;. Enfin, les qualit&eacute;s de carcasse, &eacute;tat d&rsquo;engraissement, conformation, couleur et fermet&eacute; du gras n&rsquo;ont pas &eacute;t&eacute; modifi&eacute;es par le toastage du pois. Pour en savoir plus, <a href="https://idele.fr/detail-article/du-pois-toaste-dans-un-melange-fermier-pour-les-agneaux" target="_blank">c'est ici</a>

D’un coût d’environ 55 € la tonne, le toastage permettrait d’augmenter le taux de protéines assimilables par les ruminants.   Une étude réalisée au CIIRPO indique des résultats décevants.

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