<p>Con&ccedil;u avec l&rsquo;<strong>IDELE</strong>, l&rsquo;<strong>INRAe</strong>, des animateurs et des agriculteurs du <strong>r&eacute;seau des Civam</strong>, l&rsquo;outil &ldquo;Mission Perpet&rdquo; est pens&eacute; pour proposer un maximum de supports p&eacute;dagogiques et une m&eacute;thode d&rsquo;animation pour faire travailler un groupe sur les prairies et leur vieillissement. </p><p>Plut&ocirc;t qu&rsquo;un OAD (outil d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision),&nbsp; Mission PERPET est un OAC : un outil d&rsquo;accompagnement collectif !Ses supports p&eacute;dagogiques permettent une appropriation rapide et dynamique de connaissances et de savoirs-cl&eacute;s.</p><p>En se penchant sur la r&eacute;solution collective d&rsquo;une probl&eacute;matique d&rsquo;&eacute;leveur, cet outil vise une mise en discussion des pratiques. A la cl&eacute;, des pistes techniques et une prise de recul pour tous les participants ! Chacun repart avec des r&eacute;flexions sur ses prairies, ses pratiques, et leur coh&eacute;rence avec la fonction fourrag&egrave;re souhait&eacute;e.</p><p>Pour en savoir plus en vid&eacute;o : <a href="https://youtu.be/4zfuL3CGt5w" class="moz-txt-link-freetext">https://youtu.be/4zfuL3CGt5w</a></p>


MISSION PERPET : l’outil d’accompagnement collectif pour bien faire vieillir ses prairies !

<p>Impossible de ne pas faire le parall&egrave;le : il n&rsquo;a fallu gu&egrave;re plus de neuf mois pour mettre au point un vaccin contre le Covid-19, quand les recherches engag&eacute;es en 2017 sur l&rsquo;immunocontraception des campagnols terrestres ne devraient aboutir &agrave; un vaccin op&eacute;rationnel au champ au mieux en 2025, voire au-del&agrave;, si tant est que le produit mis au point par le professeur Devret et son &eacute;quipe de l&rsquo;universit&eacute; de Clermont-Auvergne recueille toutes les autorisations requises. &ldquo;En labo, &ccedil;a marche, le passage &agrave; la phase terrain, c&rsquo;est une autre histoire&nbsp;!&rdquo;, a conc&eacute;d&eacute; le chercheur, qui intervenait &agrave; l&rsquo;assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale de la FDGdon le 24 mars &agrave; Giou-de-Mamou. En cause&nbsp;: la volont&eacute; politique (ou pas) de donner aux &eacute;leveurs un moyen d&rsquo;enrayer les pullulations du ravageur et les subsides pour le faire.</p><p><br><strong>Des recherches &agrave; deux vitesses</strong><br>Ce programme est sans doute le plus avanc&eacute; des quatre lanc&eacute;s gr&acirc;ce aux soutiens obtenus par la Copamac-Sidam (FDSEA, JA et Chambres d&rsquo;agriculture du Massif central) et le plus prometteur en termes d&rsquo;efficacit&eacute;&nbsp;: au terme de six ann&eacute;es de recherches, Jo&euml;l Drevet, qui enseigne l&rsquo;immunologie et la physiologie de la reproduction, est parvenu &agrave; mettre au point un s&eacute;rum capable d&rsquo;engendrer une r&eacute;ponse immunitaire des campagnols dirig&eacute;e contre les seuls spermatozo&iuml;des de cette esp&egrave;ce. Une fois administr&eacute;, ce vaccin, &agrave; base de prot&eacute;ines, induit la production d&rsquo;anticorps qui vont aller se fixer sur la t&ecirc;te des spermatozo&iuml;des emp&ecirc;chant ainsi la f&eacute;condation. Les exp&eacute;riences r&eacute;alis&eacute;es ont ainsi permis d&rsquo;identifier, d&rsquo;isoler et caract&eacute;riser de petites s&eacute;quences de prot&eacute;ines (peptides) capables de g&eacute;n&eacute;rer cette r&eacute;ponse sp&eacute;cifique. Lors des tests r&eacute;alis&eacute;s en laboratoire au sein de l&rsquo;animalerie de l&rsquo;universit&eacute;, les chercheurs ont aussi mis en &eacute;vidence d&rsquo;autres perturbations inattendues g&eacute;n&eacute;r&eacute;es par ce vaccin&nbsp;: dans 75 % des cas, une diminution importante de la taille des testicules et du nombre de spermatozo&iuml;des (voire leur absence totale), due &agrave; une inflation de l&rsquo;ensemble du tractus g&eacute;nital provoqu&eacute;e par la r&eacute;ponse immunitaire. &nbsp;<br>Parall&egrave;lement, l&rsquo;&eacute;quipe de l&rsquo;universit&eacute; clermontoise s&rsquo;est pench&eacute;e sur les voies d&rsquo;administration de ce vaccin, la seule envisageable techniquement &eacute;tant l&rsquo;ingestion par voie orale. La formulation mise au point (qui sera brevet&eacute;e) a fait la preuve qu&rsquo;elle d&eacute;clenchait les m&ecirc;mes effets que le s&eacute;rum inject&eacute;.<br>La suite&nbsp;? Dans l&rsquo;ann&eacute;e qui vient sont pr&eacute;vus des tests sur les individus qui int&egrave;greront le terrarium en cours d&rsquo;installation &agrave; Vet-AgroSup, le campagnol terrestre restant r&eacute;ticent &agrave; se reproduire en captivit&eacute;. Des tests de fertilit&eacute; en laboratoire ainsi que des tests d&rsquo;app&eacute;tence de la formulation du vaccin sont aussi programm&eacute;s. Les essais au champ ne sont eux pas pr&eacute;vus avant 2024 et 2025 et &ldquo;restent assujettis &agrave; tout un tas d&rsquo;autorisations gouvernementales pour prouver l&rsquo;innocuit&eacute; du vaccin sur les plus proches pr&eacute;dateurs, quand bien m&ecirc;me on a d&eacute;j&agrave; apport&eacute; des r&eacute;ponses sur sa sp&eacute;cificit&eacute;&rdquo;, a indiqu&eacute; Jo&euml;l Devret, douchant les espoirs d&rsquo;un vaccin rapidement applicable. D&rsquo;autres questions restent en suspens tant que cette &eacute;tape grandeur nature n&rsquo;est pas enclench&eacute;e&nbsp;: quel impact du vaccin &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle d&rsquo;une parcelle sur une population de diff&eacute;rents &acirc;ges&nbsp;? Combien de fois faudra-t-il traiter&nbsp;?</p><p><br><strong>Exasp&eacute;ration</strong><br>Daniel Fruiqui&egrave;re, administrateur de la FDGDon, qui copr&eacute;sidait cette assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale avec Jean-Michl Fages, en l&rsquo;absence de Simon Veschambre (pour raisons de sant&eacute;), a exprim&eacute; toute la frustration des &eacute;leveurs de voir la perspective de ce vaccin aussi lointaine alors que le rongeur sape les ressources fourrag&egrave;res de leurs exploitations. Agacement partag&eacute; par Patrick B&eacute;n&eacute;zit, pr&eacute;sident de la Copamac-Sidam : &ldquo;Au bout de cinq ans, ce n&rsquo;est pas facile d&rsquo;expliquer aux &eacute;leveurs qu&rsquo;on n&rsquo;est pas encore au bout, et que quel que soit le programme de recherche, il faille encore mettre la main au pot&nbsp;!&rdquo; Rappelant que ces recherches n&rsquo;ont pu &ecirc;tre enclench&eacute;es que gr&acirc;ce aux fonds obtenus par le lobbying de la Copamac-Sidam et l&rsquo;engagement aux c&ocirc;t&eacute;s de l&rsquo;&Eacute;tat de la seule R&eacute;gion Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes, Jo&euml;l Piganiol (FDSEA) a regrett&eacute; la faible implication des &eacute;lus et communes sur ces pullulations, dont le lien avec des probl&eacute;matiques sanitaires (notamment la qualit&eacute; de l&rsquo;eau) n&rsquo;est pas &agrave; exclure.<br>Patricia OLivieri<br>(1) F&eacute;d&eacute;ration d&eacute;partementale des groupements de d&eacute;fense contre les organismes nuisibles.</p>


Efficace en laboratoire, le vaccin mis au point par l’équipe de Joël Devret ne sera pas testé au champ avant... toute une série d’autorisations administratives encore hypothétiques.

Rats taupiers : un vaccin nommé désir

<p class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">&laquo; <em>Le Versa 3 KR est particuli&egrave;rement adapt&eacute; aux cultures exigeantes en mati&egrave;re de positionnement et de rappui de la graine, comme le lin. Ce semoir est d&rsquo;ailleurs beaucoup vendu dans les d&eacute;partements du Nord et de l&rsquo;Aisne, mais aussi plus g&eacute;n&eacute;ralement dans l&rsquo;Oise, l&rsquo;Eure, la Seine Maritime et la Marne</em> &raquo;, indique Florent Hugon, responsable produits semis chez Horsch. Le constructeur vante &laquo; <em>la qualit&eacute; d&rsquo;&eacute;miettement et le rappui du sol&nbsp;</em>&raquo; apport&eacute;s par la herse rotative Kredo du Versa 3 KR, ainsi que&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>le dosage pr&eacute;cis</em>&nbsp;&raquo; apport&eacute; par lesyst&egrave;me SmartClip &agrave; entrainement &eacute;lectrique, sans formation de poquets. La ma&icirc;trise de la profondeur de semis, crit&egrave;re primordial pour les petites graines, est assur&eacute;e par le DuoDisc (50 kg de pression par &eacute;l&eacute;ment) qui plombe la graine gr&acirc;ce &agrave; la roulette de rappui, la languette en t&eacute;flon plaquant les graines au fond du sillon.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">160 ch maxi </h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Propos&eacute; en 3 m avec une tr&eacute;mie de 900 litres (1200 ou 1500 litres avec rehausses), le Versa 3 KR ne requiert pas plus de 160 ch et s&rsquo;av&egrave;re plus l&eacute;ger et plus &eacute;conomique que l&rsquo;Express KR &agrave; distribution pneumatique. . Pour r&eacute;aliser l&rsquo;essai de d&eacute;bit, il suffit de renseigner, dans le boitier Isobus, la dose de semence souhait&eacute;e en kg/ha puis de d&eacute;clencher la rotation &eacute;lectrique du doseur &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;un interrupteur situ&eacute; &agrave; proximit&eacute; du bac d&rsquo;&eacute;talonnage. Le r&eacute;sultat de la pes&eacute;e est ensuite saisi dans le boitier du semoir qui ajuste la vitesse de rotation du doseur proportionnellement &agrave; la vitesse de travail.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le syst&egrave;me de jalonnage &laquo; SmartClip &raquo; permet de s&rsquo;adapter &agrave; diff&eacute;rents rythmes de jalonnage, voies et largeur de pneumatiques de pulv&eacute;risateurs, en modifiant la position de clips sur l&rsquo;arbre d&rsquo;entrainement des cannelures.</p>


Associé à la herse rotative Kredo, le semoir mécanique à distribution électrique est doté de l’élément semeur DuoDisc avec languette en téflon plaquant les graines au fond du sillon

Le semoir Versa 3KR de Horsch fait ses preuves dans le lin

<p>Ce 29 mars se d&eacute;roulent &agrave; Rennes (Ille-et-Vilaine) les premi&egrave;res Assises nationales des biochars, &agrave; l&rsquo;initiative de l&rsquo;association Aile, sp&eacute;cialis&eacute;e dans la ma&icirc;trise de l'&eacute;nergie et les &eacute;nergies renouvelables en milieu agricole et rural, de Bretagne Eco-Entreprises (B2E), p&ocirc;le r&eacute;gional de la transition &eacute;cologique et &eacute;nerg&eacute;tique et de l&rsquo;Institut polytechnique UniLaSalle. Ces trois partenaires sont impliqu&eacute;s dans le projet Interreg Three C&nbsp;(2019-2023), un programme europ&eacute;en de d&eacute;veloppement des fili&egrave;res de charbons bio-sourc&eacute;s, durables et respectueux des enjeux climatiques. Il vise notamment &agrave; structurer les &eacute;cosyst&egrave;mes territoriaux &eacute;conomiques autour du biochar.</p><h2>Qu&rsquo;est-ce que le biochar&nbsp;?</h2><p>Le biochar est la contraction de &laquo;&nbsp;bio-charcoal&nbsp;&raquo;, d&eacute;signant un charbon d&rsquo;origine v&eacute;g&eacute;tale. Il est obtenu par la transformation thermique (pyrolyse ou gaz&eacute;ification) de diff&eacute;rentes sources de biomasse : sous-produits de la fili&egrave;re bois, r&eacute;sidus des r&eacute;coltes, d&eacute;jections solides, d&eacute;chets verts, d&eacute;chets alimentaires....</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/8/7/0/5370786-1-fre-FR/dbaf6706e0a1-terra-fertilis-jpg-webp" alt="Le biochar permet de r&eacute;&eacute;quilibrer les sols acides, d&rsquo;augmenter la capacit&eacute; de r&eacute;tention en eau et en &eacute;l&eacute;ments min&eacute;raux, d&rsquo;am&eacute;liorer la porosit&eacute;, de participer &agrave; l&rsquo;&eacute;puration du sol et de l&rsquo;eau et de stimuler la vie microbienne (Cr&eacute;dit photo : Terra Fertilis)" height="1146" width="860" /><figcaption>Le biochar permet de r&eacute;&eacute;quilibrer les sols acides, d&rsquo;augmenter la capacit&eacute; de r&eacute;tention en eau et en &eacute;l&eacute;ments min&eacute;raux, d&rsquo;am&eacute;liorer la porosit&eacute;, de participer &agrave; l&rsquo;&eacute;puration du sol et de l&rsquo;eau et de stimuler la vie microbienne (Cr&eacute;dit photo : Terra Fertilis)</figcaption></figure>

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<h2>Pyrolyse ou gaz&eacute;ification</h2><p>La pyrolyse consiste &agrave; chauffer la biomasse entre 350&deg;C et 650&#8451; en l&rsquo;absence d&rsquo;oxyg&egrave;ne. Il en r&eacute;sulte la production de composants&nbsp;gazeux (m&eacute;thane et hydrog&egrave;ne &agrave; usage de combustible), liquide (huile et hydrocarbures &agrave; usage de biocarburant) et d&rsquo;un composant solide et stable&nbsp;: le biochar. Celui-ci renferme la fraction min&eacute;rale de la biomasse, ainsi que le &laquo; carbone fixe &raquo; qui ne s&rsquo;est pas transform&eacute; en gaz ou liquide. Les param&egrave;tres de dur&eacute;e et de temp&eacute;rature conditionnent les ratios entre production de gaz et de biochar. Le gaz produit peut &ecirc;tre r&eacute;inject&eacute; pour alimenter la pyrolyse ou servir la production de gaz renouvelable, et notamment de l&rsquo;hydrog&egrave;ne vert.</p><p>La gaz&eacute;ification est une pyrolyse suivie d&rsquo;un processus de transformation des phases non gazeuses en gaz de synth&egrave;se par ajout d&rsquo;une petite quantit&eacute; d&rsquo;air, d&rsquo;oxyg&egrave;ne, de CO2 ou de vapeur d&rsquo;eau.</p><h2>Quel est le rendement du bois en biochar&nbsp;?</h2><p>Selon une note d&rsquo;analyse de l&rsquo;Association de recherche technique betteravi&egrave;re (ARTB), en ce qui concerne la pyrolyse lente (350&deg;C &agrave; 400&deg;C), la plus propice &agrave; la production de biochar, 35% de la mati&egrave;re de d&eacute;part se retrouve sous forme de biochar et 10% en gaz&eacute;ification. Il faut donc 3,8 tonnes de bois &agrave; 75% de mati&egrave;re s&egrave;che pour produire une 1 tonne de biochar, contre 13,3 tonnes pour la gaz&eacute;ification. Le&nbsp;niveau de puret&eacute; en carbone du biochar peut atteindre 90% (contre 60% pour le charbon) avec une surface sp&eacute;cifique de 420 m&sup2;/g (contre 150 m&sup2;/g pour le charbon).</p><h2>Le biochar, un puits de carbone &agrave; empreinte n&eacute;gative</h2><p>Une tonne de biochar permet de s&eacute;questrer entre 1,3 et 3 tonnes &eacute;quivalent de CO2 sur un horizon de plusieurs si&egrave;cles, une variabilit&eacute; li&eacute;e &agrave; la nature de la ressource et au process mis en &oelig;uvre.&nbsp;Du fait de ses capacit&eacute;s et de sa stabilit&eacute;, le biochar est ainsi consid&eacute;r&eacute; depuis 2018 comme un puissant puits de carbone, &eacute;rig&eacute; par le Giec en &laquo; Negative Emission Technologies &raquo;, c&rsquo;est &agrave; dire capable d&rsquo;extraire durablement et irr&eacute;versiblement le CO2 de l&rsquo;atmosph&egrave;re.&nbsp;La fili&egrave;re a en outre l&rsquo;avantage de mobiliser des ressources locales et de valoriser ses produits (gaz, biochar) tout aussi localement.</p><h2>Quels sont les propri&eacute;t&eacute;s et les d&eacute;bouch&eacute;s du biochar&nbsp;?</h2><p>Par ses capacit&eacute;s d&rsquo;adsorption, le biochar permet de bloquer les &eacute;l&eacute;ments nobles (eau, &eacute;l&eacute;ments min&eacute;raux, biodiversit&eacute; du sol) ou au contraire ind&eacute;sirables, au service des gestionnaires des ressources (eau, air, sol). Il est ainsi utilis&eacute; dans le traitement de l&rsquo;eau (potabilisation, assainissement, filtration), le traitement des gaz et de l&rsquo;air (&eacute;puration, d&eacute;sodorisation). Il a aussi des d&eacute;bouch&eacute;s dans les industries agroalimentaire, textile, cosm&eacute;tique ou encore dans la construction (b&eacute;ton, polym&egrave;res). Sans oublier l&rsquo;agriculture.</p><h2>Quels sont les d&eacute;bouch&eacute;s agricoles du biochar ?</h2><p>Outre son usage en tant qu&rsquo;amendement, le biochar peut &ecirc;tre utilis&eacute; &agrave; des fins de traitement des fumiers et des liti&egrave;res (r&eacute;duction des odeurs et des GES), ainsi qu&rsquo;en tant qu&rsquo;additif pour le compostage, l&rsquo;ensilage, la m&eacute;thanisation ou encore l&rsquo;alimentation (effet positif sur la digestibilit&eacute;, le gain de masse et l&rsquo;apport en nutriments).</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/5/6/0/5370653-1-fre-FR/0e92d5fb300a-effet-agro-biochar-png" alt="Effets agronomiques du biochar selon une m&eacute;ta-analyse bas&eacute;e sur 371 travaux scientifiques (Source : Biederman &amp; Harpole - 2013)" height="968" width="1434" /><figcaption>Effets agronomiques du biochar selon une m&eacute;ta-analyse bas&eacute;e sur 371 travaux scientifiques (Source : Biederman &amp; Harpole - 2013)</figcaption></figure>

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<h2>Quelles sont les vertus agronomiques du biochar&nbsp;?</h2><p>Caract&eacute;ris&eacute; par un pH basique (7 &agrave; 10), le biochar permet de r&eacute;&eacute;quilibrer les sols acides, d&rsquo;augmenter la capacit&eacute; de r&eacute;tention en eau et en &eacute;l&eacute;ments min&eacute;raux, d&rsquo;am&eacute;liorer la porosit&eacute;, de participer &agrave; l&rsquo;&eacute;puration du sol et de l&rsquo;eau et de stimuler la vie microbienne. Les principales propri&eacute;t&eacute;s physicochimiques &agrave; prendre en compte lors de l'utilisation du biochar comme amendement sont sa porosit&eacute;, sa surface sp&eacute;cifique, sa capacit&eacute; de r&eacute;tention d'eau, son pH, sa conductivit&eacute; &eacute;lectrique (CE), sa capacit&eacute; d'&eacute;change cationique (CEC) ainsi que le type et la concentration en compos&eacute;s min&eacute;raux (et &eacute;ventuellement en compos&eacute;s toxiques). Le &laquo;&nbsp;mode d&rsquo;emploi&nbsp;&raquo; du biochar &agrave; des fins agricoles en climat temp&eacute;r&eacute; reste embryonnaire, d&rsquo;autant plus que la disponibilit&eacute; et les prix sont r&eacute;dhibitoires.</p><h2>Quel est le prix de revient du biochar&nbsp;?</h2><p>Selon l&rsquo;analyse de l&rsquo;ARTB, le prix varie entre 500 &euro;/t &agrave; plus de 1 000 &euro;/t. Sur la base d&rsquo;un apport de 2,66 t/ha, correspondant au plafond de 45g de CO2/MJ instaur&eacute; par la Directive Red II (&eacute;nergies renouvelables), l&rsquo;ARTB estime le co&ucirc;t de l&rsquo;apport &agrave; 2.262 &euro;/ha, duquel il faut d&eacute;duire la valorisation de 8,3 tCO2/ha de cr&eacute;dits carbone &agrave; 40 &euro;/t, soit 332 &euro;/ha. Le mod&egrave;le &eacute;conomique du biochar est en partie suspendu &agrave; sa valorisation sur le march&eacute; de la compensation carbone.</p><h2>Qui produit du biochar en France&nbsp;?</h2><p>L&rsquo;entreprise Terra Fertilis (Groupe SLB), bas&eacute;e &agrave; Argentan (Orne) a obtenu de l&rsquo;Anses en 2021 une autorisation de la mise sur le march&eacute; du Crescilis et du Crescifertilis au titre des Mati&egrave;res fertilisantes et support de culture (MFSC). Le produit est un r&eacute;tenteur d'eau &agrave; base biochar issu de la pyrolyse de granul&eacute;s ou plaquettes de bois issus de r&eacute;sineux, de charme, de h&ecirc;tre ou d&rsquo;eucalyptus. Les deux sp&eacute;cialit&eacute;s, qui ont obtenu la certification ECB (European biochar certificate), sont commercialis&eacute;s en jardinerie. Ils peuvent &ecirc;tre utilis&eacute;s en agriculture biologique. Terra Fertilis fait &eacute;tat d&rsquo;une production de 300 t/an, qui sera doubl&eacute;e d&rsquo;ici &agrave; 2024.</p><h2>Quels sont les autres acteurs fran&ccedil;ais ?</h2><p>En dehors de Terra Fertilis, sont actives deux startups que sont&nbsp;NetZero, qui compte comme co-fondateur le climatologue Jean Jouzel, et Carboneloop. NetZero s&rsquo;est fix&eacute;e l&rsquo;objectif de mettre en service 600 sites de production &agrave; l&rsquo;horizon 2030 susceptibles de capter de 2 millions de tonnes &eacute;quivalent CO2 par an. Carbonloop est sur un objectif de 200 sites &agrave; &eacute;ch&eacute;ance 2030 et 1 million de tonnes &eacute;quivalent CO2 par an. La startup propose une solution inte&#769;gre&#769;e, incluant le financement du projet, l&rsquo;approvisionnement en biomasse, l&rsquo;exploitation et la gestion des services associe&#769;s au biochar et a&#768; la certification carbone.&nbsp;Une unit&eacute; sera inaugur&eacute;e d&rsquo;ici &agrave; la fin de l&rsquo;ann&eacute;e dans les Yvelines, en partenariat avec la soci&eacute;t&eacute; fran&ccedil;aise Haffner Energy, qui con&ccedil;oit et fournit des technologies aptes &agrave; produire de l&rsquo;hydrog&egrave;ne vert et du gaz renouvelable en remplacement du gaz naturel. Un autre projet est en cours au sein d&rsquo;une maison de Cognac.</p><h2>Quelles sont les perspectives du biochar en France et Europe&nbsp;?</h2><p>Selon l&rsquo;European Biochar Industry (EBI), 33.500 t de biochar, &eacute;quivalant &agrave; la s&eacute;questration de 90.000 t de CO2, ont &eacute;t&eacute; produites dans l&rsquo;UE en 2022, r&eacute;parties sur 130 sites, et certifi&eacute;es &agrave; 70% (ECB, Puro.earth, Verra). L&rsquo;Allemagne concentre 32% de la production, devant la Scandinavie (25%), la Suisse et l&rsquo;Autriche (18%). Les perspectives font &eacute;tat de 6 millions de tonnes &eacute;quivalent CO2 par an &agrave; l&rsquo;horizon 2030 et 100 millions de tonnes &eacute;quivalent CO2 par an &agrave; l&rsquo;horizon 2040.</p>


Issu de la pyrolyse de produits ligneux et autres matières organiques, le biochar est un puits de carbone reconnu par le Giec, au service de la fertilité des sols, mais pas seulement. Doué d’atténuation et d’adaptation au changement climatique, ce nouvel « or noir » reste néanmoins en quête de son mode d’emploi agronomique et plus encore de son modèle économique.

Tout savoir (ou presque) sur le biochar

<p>Fin 2022, Bienvenue &agrave; la Ferme 63 d&eacute;cidait de fermer son Drive Fermier. L'association lance d&eacute;sormais son projet de magasin pour mieux r&eacute;pondre &agrave; la demande des producteurs et des consommateurs. C&rsquo;est gr&acirc;ce &agrave; la rencontre entre la marque, cr&eacute;&eacute;e par les Chambres d'agricultures,&nbsp;et trois amis entrepreneurs (Thomas Poulin, Tristan Chomet et Edgar Robillon) que le projet se concr&eacute;tise. Le magasin Bienvenue &agrave; la Ferme ouvrira ses portes courant avril, au 19 avenue de l&rsquo;agriculture, &agrave; Clermont-Ferrand.<br><strong>Pas de n&eacute;gociation des prix</strong><br>L&rsquo;objectif du magasin&nbsp;: proposer plus de 2&nbsp;000 r&eacute;f&eacute;rences de produits de saison, achet&eacute;s &agrave; 200 agriculteurs locaux, dont au moins 50% devront faire partie du r&eacute;seau de Bienvenue &agrave; la Ferme. &laquo;&nbsp;Nous partageons les m&ecirc;mes valeurs que la marque avec la m&ecirc;me passion du bon et l&rsquo;envie de garantir des produits de qualit&eacute;, dont les consommateurs connaissent l&rsquo;origine &raquo; d&eacute;clarent les trois futurs g&eacute;rants, qui soulignent qu&rsquo;ils ne &laquo;&nbsp;n&eacute;gocieront pas les prix avec les agriculteurs. Ce sont eux qui fixeront leur juste r&eacute;mun&eacute;ration&nbsp;&raquo;.<br>Pour Nathalie Gasteau, pr&eacute;sidente de l&rsquo;association Accueil &agrave; la Ferme et en milieu rural, qui g&egrave;re la marque dans le Puy-de-D&ocirc;me, &laquo;&nbsp;ce magasin est une belle opportunit&eacute; pour mettre en avant les produits fermiers des producteurs de Bienvenue &agrave; la Ferme, gage de qualit&eacute; et de proximit&eacute;&nbsp;!&nbsp;&raquo;.<br><strong>100 magasins d&rsquo;ici 2026</strong><br>Cr&eacute;&eacute;e il y a une trentaine d&rsquo;ann&eacute;es, &laquo;&nbsp;l&rsquo;association Bienvenue &agrave; la Ferme connait une perte de vitesse depuis quelques temps&nbsp;&raquo; rapporte Mathilde Sellier, &agrave; la fois animatrice de l&rsquo;association du Puy-de-D&ocirc;me et animatrice circuits courts et diversification &agrave; la Chambre. Pour redynamiser son r&eacute;seau, la marque se fixe alors l&rsquo;objectif d&rsquo;ouvrir 100 magasins d&rsquo;ici 2026. Jusque-l&agrave;, cinq magasins &eacute;taient ouverts en Bretagne et en Normandie. L&rsquo;association a ainsi pu constater l&rsquo;engouement suscit&eacute; par ce nouveau d&eacute;bouch&eacute; de commercialisation et mis au point une m&eacute;thodologie propre &agrave; son enseigne. Actuellement, une trentaine de projets est en cours &agrave; travers la France.<br>I<strong>nt&eacute;r&ecirc;t grandissant</strong><br>Pour le moment, l&rsquo;association puyd&ocirc;moise compte 30 agriculteurs adh&eacute;rents&nbsp;: pas assez pour fournir, comme convenu, la moiti&eacute; des produits du magasin. Heureusement, cette future vitrine pour l&rsquo;association attire des int&eacute;ress&eacute;s, et ce avant m&ecirc;me son ouverture. &laquo;&nbsp;J&rsquo;ai d&eacute;j&agrave; une dizaine de demandes&nbsp; d&rsquo;adh&eacute;sion en cours de traitement&nbsp;&raquo; confie Mathilde Sellier, qui donne environ 2 ans &agrave; l&rsquo;association pour atteindre son objectif et rappelle que les adh&eacute;rents seront prioritaires pour fournir le magasin.</p>


Un magasin affilié Bienvenue à la ferme ouvrira ses portes courant avril à Clermont-Ferrand, à côté des halles du Brézet.

Le premier magasin Bienvenue à la Ferme du Puy-de-Dôme ouvre ses portes

<p>Croiser les donn&eacute;es parcellaires avec les donn&eacute;es climatologiques issues du r&eacute;seau de stations M&eacute;t&eacute;o France pour raisonner et ajuster le nombre de traitements fongicides sur bl&eacute;. C&rsquo;est ce que permet l&rsquo;OAD Optiprotect, d&eacute;velopp&eacute; &agrave; partir des mod&egrave;les agronomiques ARVALIS, et int&eacute;gr&eacute; depuis 2017 &agrave; l&rsquo;outil de gestion MesParcelles<a href="https://www.arvalis.fr/l-institut/nos-actualites/signature-oad-optiprotect#_ftn1" id="_ftnref1" title="">[1]</a>. En 2023, sa diffusion aupr&egrave;s des agriculteurs devrait passer &agrave; la vitesse sup&eacute;rieure gr&acirc;ce &agrave; la signature d&rsquo;un accord mardi 28 f&eacute;vrier 2023 au salon de l&rsquo;agriculture. Ce dernier pr&eacute;voit de syst&eacute;matiser le recours &agrave; l&rsquo;OAD dans les conseils formul&eacute;s par les techniciens des Chambres, afin que les agriculteurs gagnent en confiance dans l&rsquo;outil.&nbsp;Allier l&rsquo;expertise terrain des conseillers &agrave; la pr&eacute;cision des donn&eacute;es fournies par l&rsquo;outil num&eacute;rique est donc le pari que font les deux structures pour convaincre les futurs utilisateurs. &laquo;&nbsp;<em>Nous allons suivre chambre par chambre qui a jou&eacute; le jeu de la promotion technique</em>&nbsp;&raquo;, a assur&eacute; S&eacute;bastien Windsor, pr&eacute;sident de l&rsquo;APCA.</p><h4><strong>Pas d&rsquo;exclusivit&eacute; commerciale pour les Chambres d&rsquo;agriculture</strong></h4><p>Car la question de la formation des agriculteurs &agrave; l&rsquo;utilisation des technologies num&eacute;riques est centrale pour stimuler leur appropriation. &laquo;&nbsp;<em>Il y a un vrai besoin d&rsquo;accompagnement que nous ne sommes pas en mesure de fournir</em>&nbsp;&raquo;, a expliqu&eacute; Anne-Claire Vial, pr&eacute;sidente d&rsquo;ARVALIS. Utiliser le r&eacute;seau de conseillers des Chambres est donc identifi&eacute; comme un levier pour massifier le nombre d&rsquo;utilisateurs. Pour autant, &laquo;&nbsp;<em>les Chambres ne r&eacute;clament pas d&rsquo;exclusivit&eacute; sur l&rsquo;utilisation des mod&egrave;les ARVALIS</em>, a pr&eacute;cis&eacute; S&eacute;bastien Windsor.&nbsp;<em>L&rsquo;objectif est de rendre cette technologie accessible au plus grand nombre. &raquo;</em></p><h4><strong>Une r&eacute;duction des premiers traitements phytos de l&rsquo;ordre de 25%</strong></h4><p>Alors que la Premi&egrave;re ministre &Eacute;lisabeth Borne, en visite au salon de l&rsquo;agriculture, a d&eacute;clar&eacute; mobiliser son gouvernement pour pr&eacute;senter une nouvelle mouture d'Ecophyto d&rsquo;ici l&rsquo;&eacute;t&eacute;, le d&eacute;veloppement massif d&rsquo;Optiprotect aupr&egrave;s des c&eacute;r&eacute;aliers est plus que jamais une priorit&eacute;. &laquo;&nbsp;<em>Cet OAD peut potentiellement permettre de r&eacute;duire les deux premiers traitements sur bl&eacute; tendre de 25 %</em>&nbsp;&raquo; a insist&eacute; Anne-Claire Vial. &nbsp;ARVALIS souhaite &agrave; Optiprotect le m&ecirc;me succ&egrave;s que son cousin Mileos, l&rsquo;OAD d&eacute;velopp&eacute; par l&rsquo;institut pour affiner le positionnement des traitements anti-mildiou sur pomme de terre. &laquo;&nbsp;<em>Aujourd&rsquo;hui 70 % des surfaces fran&ccedil;aises de pomme de terre sont couvertes par Mileos</em>&nbsp;<em>L&rsquo;utilisation de l&rsquo;OAD a permis une &eacute;conomie de 5 traitements par an en moyenne sur les 4 derni&egrave;res ann&eacute;es&nbsp;</em>&raquo;, a rapport&eacute; Anne-Claire Vial.</p><p>JG</p>


À travers un accord signé au Salon de l’agriculture, les Chambres d’agriculture France (APCA) s’engagent à promouvoir auprès des agriculteurs l’Outil d’Aide à la Décision (OAD) Optiprotect, développé à partir des modèles agronomiques ARVALIS. Objectif, démultiplier le nombre d’utilisateurs de cet OAD destiné à réduire les traitements phytosanitaires sur blé.

Blé : ARVALIS s’associe à l’APCA pour promouvoir l’utilisation de l’OAD Optiprotect

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    <figcaption>Cliquez sur l&#039;image pour lancer la vid&eacute;o</figcaption>
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<ul><li>250 &euro;/t : c&rsquo;est le support-cl&eacute; sur lequel le <strong>bl&eacute;</strong> &eacute;ch&eacute;ance d&eacute;cembre 2023 pourrait se diriger, en raison des fondamentaux lourds. Les incertitudes restent cependant de mise du c&ocirc;t&eacute; de la g&eacute;opolitique ou de la m&eacute;t&eacute;o.&nbsp;</li></ul><ul><li>109 &euro;/t : c&rsquo;est la baisse constat&eacute;e sur les cours du <strong>colza</strong> sur le mois de mars. Les stocks de fin de campagne sont importants en Union europ&eacute;enne, et devraient le rester pour la prochaine campagne.&nbsp;</li></ul><ul><li>10 milliards de dollars : c&rsquo;est le montant vertigineux que les fonds sp&eacute;culatifs ont vendu sur les mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles aux Etats-Unis sur le mois de mars. C&rsquo;est le <strong>ma&iuml;s</strong> qui a &eacute;t&eacute; le plus impact&eacute; par cette revente massive.</li></ul><aside class="read-also">
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    <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures" target="_blank" title="">Consultez les cours des mati&egrave;res premi&egrave;res et les analyses d'experts sur Pleinchamp</a>
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Pour le blé, le maïs et le colza, le contexte est à la baisse des cours depuis plusieurs mois maintenant. Les bilans sont lourds, mais les incertitudes géopolitiques et climatiques demeurent, et la moindre étincelle pourrait soutenir les prix. Cédric Renault, spécialiste des matières premières agricoles chez Caceis, décrypte l’évolution des marchés agricoles au mois de mars 2023 en trois chiffres-clés.

3 chiffres-clés sur les marchés agricoles en mars 2023

<p>Revisit&eacute;e et enrichie, la nouvelle s&eacute;rie Quantum V/F compte d&eacute;sormais cinq mod&egrave;les d&rsquo;une puissance comprise entre 75 ch avec le Quantum 80 et 120 ch avec le nouveau Quantum 120. Ils sont tous &eacute;quip&eacute;s de s&eacute;rie d'une cabine et de quatre roues motrices, et sont propuls&eacute;s par des moteurs FPT F5C quatre cylindres, conformes &agrave; Stage V. Le plus petit mod&egrave;le est &eacute;quip&eacute; d'un moteur de 3,4 litres &agrave; deux soupapes par cylindre, avec catalyseur d'oxydation diesel (DOC) et filtre &agrave; particules diesel (FAP), mais il n&rsquo;utilise pas d&rsquo;AdBlue. Tous les autres mod&egrave;les sont propuls&eacute;s par un moteur F5C de 3,6 litres &agrave; quatre soupapes par cylindre, avec syst&egrave;mes DOC et r&eacute;duction catalytique s&eacute;lective (SCR).</p><p>Les composants du syst&egrave;me de post-traitement se trouvent tous sous le capot et sont donc tr&egrave;s faciles d&rsquo;acc&egrave;s. Le nouveau capot est plus bas que sur la g&eacute;n&eacute;ration pr&eacute;c&eacute;dente de Quantum, ce qui am&eacute;liore la visibilit&eacute; vers l'avant. Le nouveau pack de phares &agrave; LED rend le travail de nuit plus pr&eacute;cis et plus s&ucirc;r.</p><h2>Deux transmissions et des options</h2><p>C&ocirc;t&eacute; transmission, le nouveau Quantum est propos&eacute; avec l&rsquo;Active Drive 32 x 16 ou 44 x 16 avec vitesses rampantes pour les applications particuli&egrave;rement lentes. Ces deux transmissions sont dot&eacute;es de l&rsquo;assistance d&rsquo;embrayage Power Clutch et permettent d&rsquo;atteindre 40 km/h avec toutes les combinaisons de pneus, &agrave; partir d'un diam&egrave;tre de jante de pouces. Les vitesses minimales sont de 0,7 km/h avec la transmission standard ou de 0,3 km/h avec l'option vitesses rampantes. La fonction Park Lock int&eacute;gr&eacute;e &agrave; la transmission est disponible en option. Le nouveau blocage de diff&eacute;rentiel &eacute;lectrohydraulique sur le pont avant suspendu permet de g&eacute;rer s&eacute;par&eacute;ment l'engagement des blocages de diff&eacute;rentiel avant et arri&egrave;re en fonction des conditions et des exigences.</p><p>Avec un d&eacute;bit hydraulique maximal de 64 litres/min ou de 80 litres/min en option, il est possible de sp&eacute;cifier jusqu'&agrave; dix sorties hydrauliques arri&egrave;re et huit centrales, toutes &agrave; commande &eacute;lectrohydrauliques. Le syst&egrave;me hydraulique peut &eacute;galement recevoir un relevage arri&egrave;re &agrave; d&eacute;tection de charge et l&rsquo;option Power Beyond, pour une r&eacute;duction de la consommation de carburant et la pr&eacute;servation de l'huile. Les tracteurs, &agrave; pont avant suspendu, peuvent &ecirc;tre command&eacute;s avec ou sans relevage et prise de force avant.</p><h2>Cabine de classe IV</h2><p>Les nouveaux Quantum h&eacute;ritent d&rsquo;une cabine de classe IV. Son syst&egrave;me de filtration prot&egrave;ge le conducteur non seulement contre la poussi&egrave;re et les a&eacute;rosols, mais aussi contre les vapeurs qui sont &eacute;mises lors chantiers de pulv&eacute;risation. La nouvelle cabine &agrave; quatre montants se caract&eacute;rise &eacute;galement par un plancher plat et par un large pare-brise avant.</p>


La gamme de tracteurs spécialisés compte cinq modèles comprise entre 75 ch et 120 ch, avec le nouveau Quantum 120. Ils sont dotés d’une cabine de classe IV, la plus protectrice à l’égard des embruns de pulvérisateur.

Le Quantum de Case IH monte en puissance

<p>L&rsquo;Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) annonce avoir d&eacute;couvert un vaccin efficace contre le virus de la peste porcine africaine (PPA). Une d&eacute;couverte &laquo;&nbsp;fortuite&nbsp;&raquo; r&eacute;alis&eacute;e au laboratoire de Ploufragan-Plouzan&eacute;-Niort lors d&rsquo;une proc&eacute;dure d&rsquo;inactivation de la souche virale Georgia 2007/1, qui circule actuellement dans l&rsquo;Union europ&eacute;enne. Une souche att&eacute;nu&eacute;e a ainsi &eacute;t&eacute; mise en &eacute;vidence. Celle-ci ne provoquait qu&rsquo;un peu de fi&egrave;vre chez l&rsquo;animal infect&eacute; alors que l&rsquo;infection par la souche Georgia est g&eacute;n&eacute;ralement fatale dans 100% des cas.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-peste-porcine-aux-portes-de-la-frontiere-franco-allemande" target="_blank" title="">La peste porcine aux portes de la fronti&egrave;re franco-allemande</a>
</aside>
<p>Autre r&eacute;sultat prometteur&nbsp;: les porcs infect&eacute;s d&eacute;veloppent une r&eacute;ponse immunitaire, qui leur permet de&nbsp;r&eacute;sister &agrave; une infection par le virus de la peste porcine africaine&nbsp;sans pr&eacute;senter de sympt&ocirc;me et ce d&egrave;s deux semaines apr&egrave;s la vaccination. Des &eacute;tudes sont toujours en cours, notamment pour s&rsquo;assurer que cette souche att&eacute;nu&eacute;e&nbsp;ne peut pas se transmettre d&rsquo;un animal &agrave; un autre ni redevenir virulente. La capacit&eacute; du vaccin &agrave; emp&ecirc;cher les animaux vaccin&eacute;s puis expos&eacute;s au virus pathog&egrave;ne de la peste porcine africaine de retransmettre ce dernier sera &eacute;galement &eacute;valu&eacute;e, pr&eacute;cise l&rsquo;Anses.</p><h2>Vaccination des sangliers par voie orale</h2><p>L&rsquo;&eacute;quipe de l&rsquo;Anses a r&eacute;alis&eacute; une s&eacute;rie d&rsquo;&eacute;tudes sur cette souche att&eacute;nu&eacute;e et a confirm&eacute; la faiblesse des sympt&ocirc;mes chez la plupart des porcs inocul&eacute;s avec ce virus par voie intramusculaire ou oronasale. M&ecirc;me si l&rsquo;innocuit&eacute; n&rsquo;&eacute;tait pas parfaite,&nbsp;le taux de survie &eacute;tait bien plus important qu&rsquo;avec la souche virale d&rsquo;origine.&nbsp;</p><p>Le vaccin d&eacute;velopp&eacute; pr&eacute;sente l&rsquo;avantage de&nbsp;ne pas &ecirc;tre produit par manipulation g&eacute;n&eacute;tique, ce qui faciliterait l&rsquo;autorisation de son utilisation dans la nature. Dernier avantage&nbsp;: outre la voie intramusculaire, le vaccin pourrait &ecirc;tre administr&eacute; par voie orale, ce qui permettrait de vacciner les sangliers sauvages &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;app&acirc;ts. <em>&laquo;&nbsp;Cette m&eacute;thode a &eacute;t&eacute; utilis&eacute;e pour la peste porcine classique au d&eacute;but des ann&eacute;es 2000 et a permis d&rsquo;&eacute;liminer la maladie des zones o&ugrave; elle &eacute;tait pr&eacute;sente en France&nbsp;&raquo;, </em>indique l&rsquo;Anses.</p><p>Les sangliers seraient probablement la premi&egrave;re cible pour le vaccin en Europe de l&rsquo;Ouest. Cette esp&egrave;ce est en effet la plus touch&eacute;e et la pr&eacute;sence du virus dans la faune sauvage et repr&eacute;sente un risque majeur pour les &eacute;levages porcins. Brevet&eacute;, le vaccin est &agrave; la disposition des acteurs de la pharmacie v&eacute;t&eacute;rinaire en vue de son d&eacute;veloppement industriel.</p>


Par le biais d’appâts, le vaccin pourrait cibler prioritairement les sangliers, espèce sauvage la plus touchée par la maladie et susceptible de la transmettre aux élevages porcins.

L’Anses découvre un vaccin contre la peste porcine

<p>Pour cette &eacute;dition, <strong>d&eacute;couvrez cette coop&eacute;rative qui associe, depuis plus de 100 ans, solidarit&eacute; et efficience sur notre territoire.</strong> Porteuse de projets pour les jeunes vignerons depuis des ann&eacute;es, elle concr&eacute;tise son action en cr&eacute;ant, en avril, la 1&egrave;re Soci&eacute;t&eacute; Coop&eacute;rative d'Int&eacute;r&ecirc;t Collectif (SCIC) viticole dans le d&eacute;partement.</p>: <iframe src="https://playerbeta.octopus.saooti.com/miniplayer/default/157370?distributorId=f3e49109-e55c-46cb-8e69-ca95433dd338&color=40a372&theme=ffffff" width="100%" height="520px" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>



Le Crédit Agricole Sud Méditerranée a signé un partenariat inédit avec le journal l’Indépendant, principal média de presse locale, pour valoriser, à travers des podcasts, des acteurs engagés qui entreprennent, innovent et œuvrent pour le développement local, humain, économique des territoires des Pyrénées-Orientales et de l’Ariège.

[Podcast] "Mon territoire, j'y crois !" David Bleuze, vigneron de Trémoines

<p>Au 1<sup>er</sup> janvier 2023, les exploitations certifi&eacute;es HVE repr&eacute;sentaient environ 9,3&#8239;% des exploitations agricoles fran&ccedil;aises et couvraient au moins 2,15&#8239;millions d&rsquo;hectares, soit environ 8,0&#8239;% de la surface agricole utile (SAU). Sur un an, le nombre d&rsquo;exploitations certifi&eacute;es a bondi de 21,1% (elles sont 36.225) et la SAU de 82,2%. Plus de deux exploitations sur trois (68,2%) privil&eacute;gient l&rsquo;approche collective. La certification HVE est accord&eacute;e pour&nbsp;trois ans.</p><p>La part des exploitations viticoles demeure ultra-majoritaire (62,3&#8239;%) mais elle r&eacute;gresse (-&#8239;6,8&#8239;points), notamment au profit de l&rsquo;&eacute;levage, qui repr&eacute;sente d&eacute;sormais 20,3&#8239;% des exploitations HVE (+&#8239;6,9&#8239;points). Dans ce secteur, les bovins viande repr&eacute;sentent 59,1% des exploitations certifi&eacute;es, devant les bovins lait (20,6%) et les ovins (11,3%).</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/4/1/8/5368144-1-fre-FR/2e98528eaf21-2303-graphfiliereshve-png" alt="Part des exploitations certifi&eacute;es par fili&egrave;re (Source : minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture)" height="1878" width="3334" /><figcaption>Part des exploitations certifi&eacute;es par fili&egrave;re (Source : minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture)</figcaption></figure>

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<h2>Une certification int&eacute;gr&eacute;e au PSN...</h2><p>Le mill&eacute;sime 2022 marque &eacute;galement la tr&egrave;s forte pr&eacute;dilection (93,0%) pour la voie d&rsquo;acc&egrave;s &laquo;&nbsp;A&nbsp;&raquo;, fond&eacute;e sur quatre indicateurs de r&eacute;sultats relatifs &agrave; la biodiversit&eacute;, la strat&eacute;gie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et la gestion de l&rsquo;irrigation, la voie &laquo;&nbsp;B&nbsp;&raquo;, reposant sur la part des infrastructures agro&eacute;cologiques ou des prairies permanentes dans la SAU et le poids des intrants dans le chiffre d&rsquo;affaires.&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pour-ses-10-ans-la-hve-s-offre-une-cure-de-jouvence" target="_blank">Sous l&rsquo;effet de la refonte du r&eacute;f&eacute;rentiel, ent&eacute;rin&eacute;e &agrave; l&rsquo;automne dernier</a>, la voie B va disparaitre des tablettes, au profit de la seule voie A, aux exigences relev&eacute;es. Ce faisant, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a pu int&eacute;grer la HVE au rang de crit&egrave;re d&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime, dans le cadre du Plan strat&eacute;gique national (PSN) et de la Pac 2023-2027. La HVE permet de b&eacute;n&eacute;ficier du niveau sup&eacute;rieur de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime (environ 80&euro;/ha), sans autre condition.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/des-associations-attaquent-le-label-hve-au-conseil-d-etat-pour-tromperie" target="_blank" title="">Des associations attaquent le label HVE au Conseil d&rsquo;Etat pour tromperie</a>
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<h2>... mais d&eacute;cri&eacute;e par des associations</h2><p>Le PSN devrait ainsi faire le jeu de la HVE, le gouvernement &eacute;tant largement en avance sur son calendrier, &eacute;tabli en 2018 dans le Plan biodiversit&eacute;, fixant un objectif 15.000 exploitations certifi&eacute;es en 2022 et de 50.000 en 2030. Malgr&eacute; son nouveau r&eacute;f&eacute;rentiel, la HVE n&rsquo;est toujours pas du go&ucirc;t de certaines associations qui, le 22 janvier dernier, ont saisi le Conseil d&rsquo;Etat le 22 janvier pour faire reconna&icirc;tre &laquo;&nbsp;<em>la tromperie du consommateur qui dure depuis plus de 10 ans et mettre un terme au greenwashing</em>&nbsp;&raquo; dont est porteur, &agrave; leurs yeux, le label (HVE). Parmi ces associations figurent des d&eacute;fenseurs de l&rsquo;agriculture biologique, dont la Fnab, qui estiment que la bio est mal pay&eacute;e de ses am&eacute;nit&eacute;s positives sur l&rsquo;environnement et la sant&eacute; des consommateurs.&nbsp;Pour les acteurs de la bio, la surprime &agrave; l&rsquo;AB de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime (environ 110&euro;/ha) ne compense la perte de la prime &agrave; la conversion ent&eacute;rin&eacute;e par la nouvelle Pac.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-bio-crie-son-desarroi-au-salon-de-l-agriculture" target="_blank" title="">La bio crie son d&eacute;sarroi au Salon de l&rsquo;agriculture</a>
</aside>
<p>Depuis 2021, la bio subit les contrecoups de l&rsquo;inflation des prix des produits alimentaires, sous l&rsquo;effet de la reprise post-Covid et de la guerre en Ukraine. A cela s&rsquo;ajoute s&rsquo;ajoutent la d&eacute;fiance croissante des consommateurs envers les labels alimentaires de qualit&eacute; et environnementaux, et le manque d&rsquo;informations des Fran&ccedil;ais sur la bio, comme la point&eacute;s le 20<sup>&egrave;me</sup> barom&egrave;tre de perception et de consommation des produits biologiques, d&eacute;voil&eacute; par l&rsquo;Agence bio au dernier Salon de l&rsquo;agriculture.</p><p>Il faudra attendre la fin du semestre pour conna&icirc;tre les chiffres de l&rsquo;AB relatifs &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e 2022, qui pointait &agrave; 58.413 exploitations et 10,3% de la SAU fin 2021. Mais plus que la dynamique de conversion, c&rsquo;est peut-&ecirc;tre davantage le ph&eacute;nom&egrave;ne de d&eacute;conversion qui sera alors scrut&eacute;. Le&nbsp;minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture maintient l&rsquo;objectif d&rsquo;atteindre les 18% de SAU bio en 2027.</p>


Avec 9,3% des exploitations certifiées au 1er janvier 2023, couvrant 8% de la SAU, la Haute valeur environnementale se rapproche des seuils de l’agriculture biologique. La part de la viticulture se tasse au profit de l’élevage.

La HVE sur les traces de l’AB (en surfaces)

<p>En parall&egrave;le, la volatilit&eacute; des cours des c&eacute;r&eacute;ales et des prix des intrants ajoute de l&rsquo;incertitude &eacute;conomique &agrave; l&rsquo;incertitude technique.<br><br>Si les efforts de caract&eacute;risation des vari&eacute;t&eacute;s et le d&eacute;veloppement des OAD permettent aux producteurs d&rsquo;adapter la protection &agrave; la pression parasitaire de l&rsquo;ann&eacute;e, quel comportement adopter face &agrave; la volatilit&eacute; des cours&nbsp;? Faut-il envisager en 2023 une protection fongicide sans augmenter la d&eacute;pense&nbsp;? Faut-il pr&eacute;f&eacute;rer un raisonnement technique &agrave; dose constante, pour une situation parasitaire identique ?&nbsp;Ou faut-il profiter des cours du bl&eacute; soutenus pour aller chercher un petit bonus de rendement&nbsp;?<br><br>Pour &eacute;clairer la r&eacute;ponse &agrave; cette difficile question, nous avons simul&eacute; l&rsquo;impact technique et &eacute;conomique de ces trois approches sur la base d&rsquo;hypoth&egrave;ses agronomiques &laquo;&nbsp;moyennes&nbsp;&raquo; (<em>tableau 1</em>).<br><br>Les r&eacute;sultats montrent que les trois options se valent. Que l&rsquo;on choisisse de maintenir la d&eacute;pense, de maintenir la dose, ou d&rsquo;aller chercher le dernier quintal, les b&eacute;n&eacute;fices de la protection fongicide sont tr&egrave;s semblables sur le plan &eacute;conomique&nbsp;: l&rsquo;&eacute;cart maximal en gain net est de 8&nbsp;&euro;/ha, pour du bl&eacute; &agrave; 30&nbsp;&euro;/q et des fongicides 20&nbsp;% plus chers, en pr&eacute;sence d&rsquo;une pression de maladie &laquo;&nbsp;moyenne&nbsp;&raquo;. Dans le premier cas (d&eacute;pense identique), l&rsquo;investissement fongicide et l&rsquo;IFT sont les plus faibles&nbsp;alors que&nbsp;dans le dernier cas, la d&eacute;pense, la consommation d&rsquo;intrants et le rendement sont les plus &eacute;lev&eacute;s.</p><p><strong>Tableau 1 : Gains obtenus selon trois sc&eacute;narios de protection fongicide en 2023 (prix des fongicides : + 20&nbsp;%, prix du bl&eacute; : +58&nbsp;%), compar&eacute;s au contexte de prix 2022, pour une nuisibilit&eacute; des maladies sur bl&eacute; de 17&nbsp;q/ha - Simulations r&eacute;alis&eacute;es avec l'&eacute;quation de Monod*</strong></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/7/0/8/5368078-1-fre-FR/05357a3f54fa-arvalis2-jpg" alt="&eacute;&quot;:&agrave;&quot;:&eacute;&agrave;&eacute;&quot;b" height="291" width="590" /></figure>

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<p><sub><em>*L'&eacute;quation de Monod est un mod&egrave;le math&eacute;matique empirique utilis&eacute; pour la croissance d&rsquo;un micro-organisme (levure, bact&eacute;ries...) donn&eacute; en fonction de la concentration en substrat limitant cette croissance. Il est adapt&eacute; ici pour mod&eacute;liser les gains de rendement permis par l&rsquo;utilisation de fongicides en fonction de la dose utilis&eacute;e</em></sub>.</p><p>Pour &eacute;tablir nos recommandations pour la saison 2023, nous avons retenu l&rsquo;approche &laquo;&nbsp;technique&nbsp;&raquo; interm&eacute;diaire sans changer les doses propos&eacute;es en 2022, &agrave; risque parasitaire identique. Du fait de l&rsquo;&eacute;volution du prix des fongicides, nos propositions de programme sont de 10 &agrave; 12&nbsp;% plus ch&egrave;res qu&rsquo;en 2022 pour une protection identique. L&rsquo;&eacute;volution du prix du quintal devrait sans doute plus que compenser cette hausse.<br><br>L&rsquo;essentiel reste inchang&eacute;&nbsp;: il s&rsquo;agira avant tout de retenir une protection adapt&eacute;e au contexte parasitaire de l&rsquo;ann&eacute;e dans chaque parcelle.</p>


Les maladies ont généré de faibles dégâts sur les céréales en 2022, confirmant une tendance à leur moindre incidence depuis quelques années. Les pertes de rendement du blé liées aux maladies sur la période 2004-2016 sont estimées en moyenne à 18 q/ha dans nos essais, contre 12 q/ha sur les six dernières années. Deux paramètres pourraient expliquer cette évolution : un paysage variétal plus résistant et des printemps plus secs.

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