Mardi 10/02/2026
En 2025, les exportations de vins et spiritueux en recul de 7,9% à 14,3 milliards d'euros
Le chiffre d’affaires à l’export des vins français a reculé de 4% à 10,5 milliards d’euros et celui des spiritueux de 17% à 3,7 milliards d’euros. Malgré la baisse de 7,6% de l’excédent commercial, à 13,2 milliards d'euros, la filière reste au 3ème rang des exportations françaises, derrière l’aéronautique et les parfums et cosmétiques.
« Les tensions géopolitiques, les conflits commerciaux, la fluctuation des taux de change, mais aussi la perte de confiance des ménages ont pesé sur nos exportations ». Tel est le constat dressé par Gabriel Picard, président de la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS) à l’énoncé des performances à l’export de la filière tricolore des vins spiritueux pour l’année 2025. Entre l’instauration de droits de douane et un taux de change défavorable côté Etats-Unis et les droits anti-dumping côté Chine, la filière pouvait difficilement échapper à un recul des ventes.
Les Etats-Unis, où la filière réalise 21% de son chiffre d’affaires (3,0 milliards €), ont réduit leurs achats de 21,2%, soit 637 millions d’euros, équivalent à la moitié de la baisse globale des exportations, vins et spiritueux confondus. Quant à la Chine (767 millions €, -19,5%), 4ème marché export derrière le Royaume-Uni (1,6 milliard €, -4,4%) et l’Allemagne (883 millions €, -5,6%), elle représente la deuxième baisse la plus importante en valeur (-150 millions €).
Tout en s’affirmant « combatives », les entreprises de la filière attendent des pouvoirs publics des « mesures politiques et règlementaires nécessaires à la compétitivité du secteur » ainsi que la mise en œuvre d’accords commerciaux négociés par l’Union européenne, « porteurs de perspectives de développement importantes ».
Le détail des exportations de vin
En ce qui concerne les vins, les exportations se sont établies à 10,5 milliards d’euros, en baisse de 4% sur un an. Elles ont reflué de 2,8% en volume, en dépit de la bonne tenue des vins effervescents (+3%), qui représentent 20% des volumes exportés.
Dans le palmarès des destinations, les Etats-Unis (1,9 milliard €, -19,0%) devancent le Royaume-Uni (1,4 milliard €, -1,1%), l’Allemagne (718 millions €, -1,5%), le Japon (607 millions €, +0,4%), la Belgique (604 millions €, -0,7%), le Canada (483 millions €, +4,3%), la Suisse (471 millions €, +5,1%), Singapour (395 millions €, -2,0%) etc.
En ce qui concerne les catégories de vins, les vins tranquilles AOC (5,0 milliards €, -5,0%%), devancent le Champagne (3,7 milliards €, -4,5%), les vins tranquilles IGP (829 millions €, -5,0%), les autres vins mousseux (450 millions €, +5,6%), les vins tranquilles sans IG avec cépage (253 millions €, stable) et les vins tranquilles sans IG sans cépage (216 millions €, +5,9%).
Le détail des exportations de spiritueux
En ce qui concerne les spiritueux, les exportations se sont établies à 3,7 milliards d’euros, en baisse de 17% sur un an. Elles ont reflué de 5,2% en volume.
Dans le palmarès des ventes, le cognac (2,3 milliards €, -23,8%) devance la vodka (417 millions €, +-1,6%), les liqueurs (370 millions €, -1,8%), les autres eaux-de-vie ou marcs (150 millions €, -10,3%), le rhum (116 millions €, -13,9%), le Calvados (17 millions €, +7,3%), l’Armagnac (16 millions €, -13%) etc.
En ce qui concerne les destinations, les Etats-Unis (1,1 milliard €, -24,9%) devancent la Chine (499 millions €, -19,7%), Singapour (323 millions €, -24,9%), le Royaume-Uni (203 millions €, -22,1%), l’Afrique du Sud (142 millions €, +27,4%), l’Allemagne (018 millions €, -22,9%), la Belgique (107 millions €, -2,5%), l’Italie (95 millions €, -9,7%), l’Espagne (80 millions €, -5,1%) etc.