En dépit d’un référentiel renforcé, la HVE continue de marquer des points
Près de 40.000 exploitations étaient certifiées Haute valeur environnementale (HVE) au 1er juillet 2024, en hausse de 6,5% sur un an. Elles représentent 9,6% de l’ensemble des exploitations et couvrent 9% de la SAU nationale.
Au 1er juillet 2024, 39.772 exploitations agricoles sont certifiées Haute valeur environnementale (HVE), soit une hausse de 6,5% sur un an selon le décompte du ministère de l’Agriculture. Elles représentent 9,6% des exploitations agricoles françaises et couvrent plus de 2,4 millions d’hectares, équivalant à 9% de la surface agricole utile.
Après avoir connu des progressions à deux chiffres pendant une dizaine d’années, la courbe de croissance de la HVE s’est significativement infléchie depuis 2023, date de l’entrée en vigueur du nouveau référentiel (v4). Ce dernier repose sur des seuils de performance relatifs à quatre indicateurs (biodiversité, stratégie phytosanitaire, gestion de la fertilisation, irrigation). Ce faisant, la certification HVE permet de bénéficier du niveau supérieur de l’écorégime dans le cadre de Pac 2023- 2027. Au 1er juillet 2024, 20.798 exploitations, soit 52% de l’effectif global, étaient certifiées selon la dernière version du référentiel. Dans son Plan stratégique national (Pac 2023-2027), la France s’est fixée pour objectif d’atteindre le chiffre de 50.000 exploitations HVE en 2030.
La part des exploitations viticoles demeure majoritaire (60,9%), devançant l’élevage (23%), les grandes cultures (7,8%), l’arboriculture (4,7%), le maraichage (3%) et l’horticulture (0,3%). Dans le secteur de l’élevage, les bovins viande représentent 53,8% des exploitations certifiées, devant les bovins lait (23,8%) et les ovins (11,3%).