Colza : la goutte d’huile de la moisson 2026, en attendant les gouttes d’eau pour en semer

Un rendement moyen de 33,4 q/ha qui, combiné à un prix de vente indicatif de 520€/t ménage une marge moyenne compris entre 900€/ha et 1100€/ha, avec en prime la qualité au rendez-vous et une teneur en huile dans le haut du panier : le colza surnage très nettement dans le paysage de cet été, marqué par des canicules à répétition et une sécheresse ravageuse, sur fond de cours au plancher et de charges au plafond.

« Dans cette période si complexe pour les agriculteurs, entre impacts croissants du changement climatique sur les récoltes et un contexte engrais plus que tendu, les signaux positifs ne sont pas si courants, relève Benjamin Lammert, agriculteur et président de Terres Univia et de la FOP. La demande ferme en huile au niveau mondial tire vers le haut les prix des oléagineux et cela semble pouvoir durer. Avec des prix soutenus, le colza reste intéressant dans l’assolement, même pénalisé par l’augmentation du prix des engrais ».

Encore faut-il que la météo y mette un peu du sien, en apportant, dans l’idéal, les 20 à 30 mm à même de sécuriser les implantations, parachevant la stratégie du « colza robuste » visant à esquiver ravageurs, adventices et sécheresse, et développée avec succès par Terres Inovia depuis 2021, année qui avait vu passer la sole de colza sous 1Mha et la production sous 3Mt, contre 1,41Mha et 4,7Mt en 2026.

Sur le front météo, selon le site AléaPluie, la probabilité de recevoir 20 ou 30 mm dans les 7 jours à venir est relativement réduite. Et le 15 août se rapproche à grand pas.