<p>Des moutons dans les vignes, des poules sous les pommiers, des brebis parmi les pruniers, des canards dans les noyers… Après des décennies de spécialisation des exploitations, la reconnexion animal-végétal serait-elle en marche ? </p><p>Depuis quelques années, une dynamique s’observe un peu partout en France. Les projets associant cultures végétales et animaux se développent, même si la tendance est encore loin d’être mesurable.</p><p>Plusieurs projets de recherche se sont tout de même consacrés à ce sujet ces dernières années, et des témoignages sont regroupés sur <a href="https://geco.ecophytopic.fr/" target="_blank">la plateforme Geco</a>. On y croise des bovins pâturant des inter-rangs d’asperges, des brebis dans des vergers, des vaches dans les vignes, ou encore des poulets sous des kiwis !</p><h2>Bergère itinérante</h2><p>Les projets avec des ovins restent les plus représentés, à l’instar de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/morgan-equilibriste-de-l-herbe" target="_blank">Morgan Lescoët, cette bergère itinérante</a> qui fait paître son troupeau de 260 moutons sur des parcelles de vignes ou des couverts végétaux dans le Maine et Loire.</p><p>Gestion de l’herbe, fertilité des sols, économie d’intrants, biodiversité, bien-être animal : les avantages sont multiples pour les cultures comme pour les animaux. Plus généralement, c’est la durabilité des exploitations de cultures qui pourrait être améliorée par la réintroduction de l’élevage. C'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures soupes.</p><p> </p><p><strong>>> A lire : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/moutons-dans-les-vignes-poules-sous-les-pommiers-vers-une-reconnexion-des-cultures-et-de-l-elevage">Moutons dans les vignes, poules sous les pommiers… Vers une reconnexion des cultures et de l’élevage ?</a></strong></p><p> </p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Retrouvez chaque jour, du 1<sup>er</sup> au 25 décembre, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/25-ans-25-bonnes-nouvelles-l-avent-de-pleinchamp-et-la-retro-2025" target="_blank">notre sélection des nouvelles réjouissantes de l’année 2025.</a> </strong></p><p><strong>Sous la forme d’un calendrier de l’avent, Pleinchamp vous propose une sélection d’initiatives enviables, de portraits inspirants, d’avancées concrètes et de lueurs d’espoirs pour le monde agricole. </strong></p><p><strong>Preuve que même si de nombreux combats restent à mener, certaines nouvelles vont dans le bon sens : celui d’un monde plus durable, plus juste, plus rémunérateur pour les agricultrices et les agriculteurs.</strong></p></td></tr></tbody></table>


« L’Avent des avancées en agriculture » (11/25). Au sein des exploitations, le lien ancestral entre les cultures et l’élevage s’est peu à peu perdu. Mais partout en France, des fermes se remettent en quête de cette connexion porteuse de durabilité.

Reconnexion des cultures et de l’élevage : les signes d’un frémissement

Après trois exercices dans le rouge, les céréaliers au bord de la rupture

En 2025, le bonus haies de la PAC a triplé

Les agriculteurs, des retraités (bientôt) comme les autres

<p>« <em>C'est un jour historique </em>» a réagi la rapporteuse du texte au Parlement Jessica Polfjärd (PPE, SE), citée dans un communiqué. « <em>L'UE franchit une première étape décisive pour permettre aux agriculteurs d'accéder à des technologies novatrices, récompensées par le prix Nobel. Ces technologies leur permettront de cultiver des plantes résistantes au changement climatique et d'obtenir des rendements supérieurs sur des surfaces réduites. C'est essentiel pour renforcer notre sécurité alimentaire. L'accord d'aujourd'hui constitue une avancée majeure qui renforce non seulement la compétitivité de nos agriculteurs, mais aussi la position de l'Europe en matière de recherche et d'innovation</em> ».</p><h2>Le distinguo entre NGT1 et NGT2</h2><p>Ce 4 décembre, députés européens et le Conseil de l’UE sont en effet parvenus à un accord entérinant la mise en culture de variétés issues des New genomic techniques (NGT) ou nouvelles techniques génomiques (NTG), déjà disponibles sur les marchés hors de l'UE, notamment en blé, maïs et riz.</p><p>Le prix Nobel (de chimie) auquel la députée fait référence est relative à la technologie CRISPR / Cas9, mise au point en 2012 et primée en 2020, récompensant la chercheure française Emmanuelle Charpentier, aux côtés de l’américaine Jennifer Anne Doudna Il s’agit d’une nouvelle technique d’édition du génome, alliant précision, célérité, facilité et faible coût de mise en œuvre, au service de la thérapie génique en santé humaine et donc de la sélection variétale.</p><p>Les colégislateurs ont convenu d'exempter les plantes NGT1, c'est-à-dire les plantes pouvant également apparaître naturellement ou par sélection conventionnelle, de la plupart des exigences de précaution de la législation européenne sur les organismes génétiquement modifiés (OGM), tandis que les plantes NGT2 (toutes les autres plantes NTG) resteront soumises à ces règles. Ces règles s'appliqueront aussi bien aux plantes originaires de l'UE qu'aux plantes importées.</p><h2>Des propriétés exclues</h2><p>Ils se sont également accordés sur des critères permettant de définir ce qui constitue une plante NGT1 et, à la demande du Parlement, sur une liste d’exclusion des caractéristiques recherchées, notamment les effets insecticides connus et la tolérance aux herbicides, qui ne sont pas autorisées pour les plantes NGT1. Afin d’orienter l’utilisation des NGT vers le développement de plantes présentant des caractéristiques de durabilité (par exemple, la résistance au climat et aux ravageurs), les colégislateurs ont chargé la Commission et les États membres de suivre les impacts des plantes NGT sur la durabilité, notamment à partir des données issues des contrôles officiels.</p><h2>Droits de propriété intellectuelle et brevets</h2><p>L’accord informel autorise le brevetage des NGT, à l’exception des caractéristiques ou séquences présentes dans la nature ou produites par voie biologique. Les députés européens ont inséré des garanties pour prévenir la concentration du marché et assurer l’accessibilité financière et un accès équitable pour les agriculteurs, qui auront le droit de conserver et de replanter les semences.</p><p>Afin de faciliter l’accès des sélectionneurs aux nouvelles technologies végétales et de renforcer la sécurité juridique et la transparence des informations relatives aux brevets, la Commission collaborera avec les parties prenantes à l’élaboration d’un code de conduite de l’UE en matière de brevets, au plus tard 18 mois après l’entrée en vigueur du présent règlement.</p><p>Ce code de conduite aura notamment pour objectif d’inclure les modalités d’octroi de licences de brevets dans des conditions équitables et raisonnables, ainsi que le règlement amiable des litiges en matière de brevets opposant sélectionneurs et agriculteurs en cas de présence accidentelle et mineure de matériel breveté dans leurs champs.</p><p>Si une analyse d’impact de la Commission révèle des obstacles importants à l’accès aux nouvelles technologies végétales brevetées, elle devra prendre les mesures appropriées, y compris, le cas échéant, des mesures législatives complémentaires visant à instaurer des conditions obligatoires.</p><h2>Traçabilité, étiquetage, plantes bio</h2><p>Les colégislateurs ont convenu que les variétés végétales contenant une plante NGT1 ou dérivées d'une plante NGT1 doivent être clairement indiquées dans toutes les bases de données officielles et que tous les sachets de semences doivent porter la mention « NGT1 », afin de permettre aux agriculteurs de faire un choix éclairé. La traçabilité et l'étiquetage complets resteront obligatoires pour les NGT2 et les pays de l'UE pourront restreindre ou interdire la culture des NGT2 après leur autorisation de culture dans l'UE, conformément à la réglementation en vigueur sur les OGM.</p><p>Aucune NGT ne sera autorisée en production biologique, mais la présence techniquement inévitable de plantes NGT1 ne constituera pas un manquement. La Commission évaluera si ce règlement impose des contraintes administratives, économiques ou pratiques aux exploitants biologiques, notamment en ce qui concerne leur propre perception et celle des consommateurs.</p><p>Le vote sur l'accord informel doit maintenant être approuvé par le Parlement et le Conseil en deuxième lecture. Il entrera ensuite en vigueur 20 jours après sa publication au Journal officiel de l'Union européenne et s'appliquera deux ans plus tard.</p>


Les députés européens et le Conseil de l’UE sont parvenus à un accord entérinant la mise en culture de variétés issues de nouvelles techniques génomiques (NGT), plus précisément les NGT1 mais excluant les propriétés insecticides et la tolérance aux herbicides. Des garanties sont également données en matière de brevetabilité et d’étiquetage. L’accord doit encore être approuvé par le Parlement et le Conseil en deuxième lecture.

Les NGT bientôt dans les champs de l’UE

<p>Une robe blanche, au reflet gris argenté, des cornes longues, une bosse sur ses épaules, une peau très lâche au niveau de son cou (que l’on appelle fanon), de grandes oreilles pendantes et un mufle noir : tels les traits de Biguine, la vache égérie du Salon de l’agriculture 2026, programmé du 21 février au 1<sup>er</sup> mars 2026 à Paris.</p><p>Pour ce qui est de son caractère, Biguine a affirmé le sien dès ses premiers pas : alors que sa mère restait en retrait, la nouvelle-née est allée instinctivement à la rencontre d’André Prosper, « <em>Elle s’est avancée vers moi, on aurait dit qu’elle faisait des pointes, </em>se remémore son éleveur. <em>D’où son nom Biguine</em> ».</p><p>C’était en 2019, sur la commune de Trinité à l’Est de la Martinique où André Prosper conduit un troupeau de 300 bovins. Quatre d’entre eux, en plus de Biguine, seront du voyage à Paris. « <em>C’est la première fois qu’une race ultramarine est mise à l’honneur au Salon international de l’agriculture </em>» déclare Jérôme Despey, président du Ceneca et du SIA.</p><p>Au sein de l’exploitation agricole du Galion, André Prosper œuvre au développement de la race depuis 40 ans, au service d’une production locale, structurée et performante de viande bovine.</p><h2>Une vache capable de rattraper une croissance ralentie</h2><p>Race d'origine indienne, fruit du croisement de zébus, la Brahman est arrivée en Martinique en provenance des Etats-Unis dans les années 1950. Elle compte aujourd'hui quelque 45.000 bovins. Reconnaissable à ses grandes oreilles pendantes, à la peau lâche de son cou et à sa bosse sur les épaules, la Brahman est une vache rustique, adaptée aux chaleurs tropicales. Sa robe est blanche, grise, rouge ou noire. Elle peut être nourrie exclusivement à l'herbe. Elle est « <em>capable de rattraper une croissance ralentie par une période de carême (sécheresse) </em>», selon le site de l'Union des éleveurs de bovins Brahman (UEBB) de Martinique.</p><div class="citation">
 <span>"C’est une race passionnante, qui fait pleinement partie du patrimoine agricole français"</span>
</div>
<p>La Brahman commence à se reproduire plus tard que les races européennes, mais peut produire plus longtemps, jusqu'à 15 ans, contre 10 pour la moyenne des vaches métropolitaines. « <em>C’est une race passionnante, qui fait pleinement partie du patrimoine agricole français,</em> s’enorgueillit André Prosper. <em>Je suis fier, avec Biguine de la faire découvrir dans l’Hexagone, grâce au Salon international de l’agriculture 2026</em> ».</p>


La vache de 6 ans, originaire de Martinique, sera accompagnée de quatre animaux pour porter les couleurs d’une race toute en résilience, peu sensible aux tiques et maladies et parfaitement adaptée à la chaleur et au climat humide. La première race ultramarine mise à l’honneur au SIA.

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