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Mercredi 30/09/2026

[Dossier] 10.000 ans plus tard, le pastoralisme, entre résistance, résilience et espérance

Publié par Pleinchamp

Consubstantiel à l’élevage, le pastoralisme, pour ne pas dire les pastoralismes, concerne près d’un élevage sur quatre en France et résiste mieux que l’ensemble des exploitations comptant des herbivores. Mais les menaces s’accumulent : climat, prédation, conflits d’usage, précarisation des bergers et des infrastructures…. Et pourtant, si l’on songe à la préservation de la biodiversité, à la prévention de risques naturels ou encore au patrimoine culturel immatériel dont il est porteur, le pastoralisme a un peu plus que du (bon) fromage et de la (bonne) viande à faire valoir.

Comment l’AOP Abondance tente de préserver ses prairies (et sa production) face au changement climatique

L’alpage-école de Sulens en Haute-Savoie, support de l’expérimentation sursemis manuel © Xavier Remongin / Ministère de l’Agriculture
L’alpage-école de Sulens en Haute-Savoie, support de l’expérimentation sursemis manuel © Xavier Remongin / Ministère de l’Agriculture

[03/08/26] Dans le massif des Aravis (Haute-Savoie), l’alpage-école de Sulens expérimente le sursemis manuel pour tenter de pallier l’altération de la qualité, de la diversité et de la densité des espèces floristiques des alpages. Lire l’article.

Avec « Pâture », le pastoralisme va transhumer au cœur de Clermont-Ferrand

La Place de Jaude en version immersive des paysages du Massif central © Sommet de l’élevage
La Place de Jaude en version immersive des paysages du Massif central © Sommet de l’élevage

[26/06/26] Du 5 au 8 octobre, vaches et moutons vont paitre au pied de la statue de Vercingétorix donnant à voir au grand public les 63 nuances du pastoralisme, à 15 jets de bouse du Sommet de l’élevage. Pâture ou comment transhumer, humer et… déguster. Lire l’article.

La Ferrandaise, race égérie du Salon de l’agriculture 2027

La Ferrandaise dans son berceau auvergnat, en attendant la Porte de Versailles © R. Lecocq
La Ferrandaise dans son berceau auvergnat, en attendant la Porte de Versailles © R. Lecocq

[17/06/26] Originaire du Puy-de-Dôme, la Ferrandaise est une race mixte lait-viande, adaptée aux pratiques pastorales extensives en prairies naturelles. Menacée de disparition dans les années 1970, elle est aujourd’hui portée par environ 750 éleveurs. A (re)découvrir du 27 février au 7 mars 2027 à Paris. Lire l’article.

Le plaidoyer-choc du Sénat en faveur du pastoralisme

Dans les sous-bois, 8,5 Md€ de potentiel économique annuel, 10 Md€ de services non marchands et un taux de renouvellement des agriculteurs bien supérieur à la moyenne © R. Lecocq
Dans les sous-bois, 8,5 Md€ de potentiel économique annuel, 10 Md€ de services non marchands et un taux de renouvellement des agriculteurs bien supérieur à la moyenne © R. Lecocq

[04/06/26] Une mission d’information formule 13 recommandations pour préserver le pastoralisme en proie à différentes menaces, avec en tête le loup que les sénateurs veulent voir effacer de la liste des espèces protégées. La défense de l’ICHN, de l’accès à l’eau, des conditions d’exercice des bergers ou encore des produits issus du pastoralisme est également mentionnée. Lire l’article.

Pastoralisme : des bêtes, des bergers, des parcours mais aussi des cornemuses, zampognas, clarines…

La Chapelle harmonique, au Salon de l’agriculture en février dernier, en concert le 3 octobre à Clermont-Ferrand © R. Lecocq
La Chapelle harmonique, au Salon de l’agriculture en février dernier, en concert le 3 octobre à Clermont-Ferrand © R. Lecocq

[26/02/26] La Chapelle harmonique, qui réunit chanteurs et instrumentistes spécialisés en musique ancienne, présente son projet agri-culturel « Le Souffle du berger », point de départ d’une transhumance qui va mener la petite troupe dans les différentes zones pastorales françaises, avec une vingtaine de concerts-débats. Lire l’article.

2026, année internationale des parcours et du pastoralisme

Une lavogne à proximité d’Anduze dans le Gard © R. Lecocq
Une lavogne à proximité d’Anduze dans le Gard © R. Lecocq

[02/01/26] Le pastoralisme, qui concerne près d’un élevage sur quatre en France, n’est pas seulement une pratique agricole. Il revêt une dimension patrimoniale, culturelle, gastronomique, comptant autant de vertus que de menaces. En France, plusieurs temps forts vont baliser l’année, dont les Rencontres Pasto au Sommet de l’élevage. Lire l’article.